在北京，有一群人每天奔波于各大垃圾處理廠采集“臭氣”，他們被稱為“嗅辨員”。據(jù)北京市城市管理委員會(huì)介紹，北京共有300余名具專業(yè)資質(zhì)的嗅辨員，他們的工資參考事業(yè)單位工資水平。  

每天測(cè)3個(gè)垃圾處理設(shè)施  

張超是北京市環(huán)境衛(wèi)生設(shè)計(jì)科學(xué)研究所的一名“聞臭員”，與氣味打交道10余年。他說(shuō)，每天都得“聞臭”根據(jù)臭氣濃度檢測(cè)，衡量垃圾廠排污是否達(dá)標(biāo)。  

對(duì)張超而言，每天都要與垃圾處理設(shè)施打交道。他說(shuō)，每個(gè)月必須保證聞過(guò)每一個(gè)處理設(shè)施。  

據(jù)介紹，北京市共有50個(gè)垃圾處理設(shè)施，包括19個(gè)垃圾填埋場(chǎng)、綜合處理廠、焚燒廠和轉(zhuǎn)運(yùn)站。  

張超說(shuō)，再算上每個(gè)季度需保證糞便消納站和區(qū)縣的垃圾處理廠要保證去一次，每天至少要去3個(gè)垃圾處理設(shè)施。  

據(jù)城管委介紹，除垃圾焚燒廠外，嗅辨員還需聞廢水池以及廠區(qū)邊界氣味。  

不能吃辣朋友會(huì)好奇職業(yè)  

日常生活中，嗅辨員也有很多要注意的地方。  

張超說(shuō)，不抽煙、不喝酒是基本，也要避免吃辛辣刺激的食物。此外，女嗅辨師還需要素面朝天。不能化妝、涂指甲油、防曬霜等。  

當(dāng)被問(wèn)及是否影響生活時(shí)，張超回答說(shuō)，剛開(kāi)始做嗅辨員時(shí)，偶爾會(huì)因?yàn)槁劦綈撼舾械筋^暈惡心，現(xiàn)在做得時(shí)間長(zhǎng)，慢慢就習(xí)慣了。周圍有朋友好奇這個(gè)職業(yè)，經(jīng)常要解釋一下。  

為什么仍要人工辨別氣味?  

人的鼻子比儀器檢測(cè)更多味道。  

如今專業(yè)檢測(cè)設(shè)備這么多，為何仍要人工聞味?  

城管委解釋，科學(xué)檢測(cè)儀器雖先進(jìn)，但機(jī)器只能顯示數(shù)值，無(wú)法分辨臭味。相比儀器，人的鼻子能夠檢測(cè)更多味。儀器可能只能檢測(cè)到十幾種或是二十幾種指標(biāo)，但是人的鼻子卻能夠聞到幾十種甚至上百種味道。另?yè)?jù)城管委介紹，嗅辨員要經(jīng)過(guò)國(guó)家惡臭重點(diǎn)試驗(yàn)室審核，并通過(guò)筆試和嗅覺(jué)測(cè)試才能拿到資質(zhì)。資格證每3年考核一次。  

如何進(jìn)行嗅辨?  

不是直接聞，有專業(yè)流程。  

記者了解到，整套嗅辨過(guò)程包括采樣、稀釋、轉(zhuǎn)移進(jìn)密封袋子等多個(gè)步驟。采樣的氣瓶需提前抽真空處理，嗅辨員攜帶氣瓶采集環(huán)境空氣。帶回實(shí)驗(yàn)室后，采集的氣體將會(huì)被高度稀釋，并用玻璃針管緩緩抽出，注入密封袋中。接著，便進(jìn)入正式的“聞臭”環(huán)節(jié)。嗅辨員打開(kāi)密封袋的出氣口，一邊用手輕輕捏著袋體，一邊將鼻子湊近出氣口仔細(xì)嗅辨。  

如何衡量是否超標(biāo)?  

6個(gè)嗅辨員同時(shí)檢測(cè)，公式計(jì)算結(jié)果據(jù)了解，一個(gè)嗅辨小組由6名嗅辨員和1名判定師組成。每個(gè)嗅辨員均會(huì)獲得3個(gè)密封袋，1袋樣品空氣，兩袋干凈的空氣。張超說(shuō)，哪個(gè)袋子中有味道，就在相應(yīng)的表格中打鉤，沒(méi)有味道，則打叉，無(wú)法確定就畫(huà)圓圈。如何計(jì)算衡量?張超解釋，通過(guò)公式算出樣本的臭味是否達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，未達(dá)標(biāo)的垃圾廠將由城管委監(jiān)督整改或處罰。

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