遠近聞名“鴨司令”  

劉果平，一位樸實醇厚的晉源漢子。1990年，他3000元起家，開始養(yǎng)鴨子，經(jīng)過多年積累發(fā)展，劉果平成了晉源區(qū)最大的養(yǎng)鴨專業(yè)戶，他所創(chuàng)辦的天珍養(yǎng)殖有限公司也成為我市乃至全省規(guī)模最大的民營肉鴨養(yǎng)殖場。  

如今，公司已初具規(guī)模，建起鴨舍5000平方米，自動化屠宰加工車間1000平方米，100噸的冷庫一座，年屠宰加工白條鴨50萬只，年銷售收入達2000多萬元。  

每天，太原市場上各大小飯店的烤鴨，有一半是他提供的原料，劉果平也成了太原名副其實的“鴨司令”。同時，在大同、朔州、忻州、臨汾、運城、晉城等幾十個城市設立了100多個直銷網(wǎng)點。他還摸索出了一套龍頭帶基地、基地帶農(nóng)戶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，帶動農(nóng)民共同富裕，成為晉源區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè)的龍頭。讓鴨糞變沼氣  

隨著公司的不斷發(fā)展，一個難題出現(xiàn)了：污物廢水排放如何治理？日排放鴨糞5噸、屠宰廢水10噸，大量的畜禽糞便過度集中和沖洗水大量增加帶來了一系列的環(huán)境問題，嚴重制約著畜禽業(yè)乃至農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。經(jīng)過多地考察，劉果平看準再生資源的潛在市場，在優(yōu)勢項目中繼續(xù)延長產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、環(huán)保農(nóng)業(yè)。2011年，一座500立方米的大型沼氣系統(tǒng)投入使用。我們也在位于晉源區(qū)五府營村見到了劉果平的沼氣站，在這里聞不到難聞的氣味。劉果平說：“沼氣站的這套系統(tǒng)，可以將養(yǎng)殖糞污轉化為沼氣、沼液、沼渣，形成"飼料加工—畜禽養(yǎng)殖—廢棄物資源化"良性循環(huán)系統(tǒng)。”  

據(jù)了解，鴨糞回收利用轉化為沼氣熱能，可供本村一半村民生產(chǎn)生活使用，還能供應公司養(yǎng)殖基地日常用電。沼渣和沼液經(jīng)過無害化工藝處理，變成了優(yōu)質有機肥，供養(yǎng)殖場周邊6萬畝果蔬基地使用，改良了長期施用無機肥板結的土壤，實現(xiàn)了增產(chǎn)增收。利企利民新產(chǎn)業(yè)  

生態(tài)循環(huán)發(fā)展模式，最終實現(xiàn)了污染“零排放”。劉果平說：“一個"生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)"項目建設，必須從企業(yè)及當?shù)貙嶋H出發(fā)，以改善當?shù)丨h(huán)境質量為己任，以循環(huán)利用為基本立足點，依靠科技進步。”  

“無害化、資源化、再利用”科學理念，贏得了社會的認可。省內(nèi)外許多企業(yè)來找劉果平“取經(jīng)”，他們認為這套沼氣系統(tǒng)安全系數(shù)高、生產(chǎn)出的沼氣無味，干凈衛(wèi)生。省農(nóng)業(yè)廳的領導曾在調(diào)研時對這種農(nóng)業(yè)發(fā)展模式給予了高度評價，認為實現(xiàn)了畜禽養(yǎng)殖環(huán)境效益和經(jīng)濟效益的雙贏，在同類企業(yè)中數(shù)一數(shù)二，是利企利民的一種發(fā)展模式。  

如今，他又將目光瞄準了利用秸稈、鋸末、樹葉等“垃圾”制成可代替煤炭的生物質燃料�？磥�，他要將“變廢為寶”進行到底。本報記者張曉麗

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