當(dāng)前，水家電正逐步為廣大國內(nèi)消費者所認(rèn)知、熟悉，并走進(jìn)越來越多的尋常百姓家。對于處于發(fā)展初期的凈水器行業(yè)來說，大多數(shù)消費者對其還不能全面、客觀地了解，很難做到科學(xué)合理地選擇凈水器。

于是期望、宣傳、品質(zhì)、現(xiàn)實等諸多因素就會產(chǎn)生激烈的碰撞，各種抱怨、爭執(zhí)、投訴、官司等屢見報端。經(jīng)�？吹接邢M者向媒體投訴，買了凈水器，卻連水垢都無法去除；也有消費者抱怨用了凈水器后，水質(zhì)比不用凈水器更差了；更有消費者因為家中安裝凈水器之后，裝修設(shè)施被漏水浸泡。。。。。。

處于嬰兒期的凈水器行業(yè)，如同諸多行業(yè)的初期一樣，信息繁雜，名詞泛濫，各種概念滿天飛，李逵李鬼真假難辨，這讓眾多消費者無所適從。消費者究竟該如何選擇一款適合自己的凈水器呢？看品牌？看名氣？看外觀？看技術(shù)？看榮譽？看關(guān)系？。。。。。。

在過去從事凈水器市場工作的過程中，也曾有零散消費者通過各種途徑詢問筆者，有沒有相對客觀、公正、簡單的甄別、購買凈水器辦法。行業(yè)及早穩(wěn)定下來，既對從業(yè)者有利，對消費者也是福音。在2011年315消費者權(quán)益日即將到來之際，應(yīng)很多有責(zé)任感的媒體人士邀請，筆者（張旭東）將整理自己從事水家電行業(yè)時積累的生產(chǎn)、研發(fā)、銷售等水處理知識，結(jié)合諸多業(yè)界前輩、水處理專家的文獻(xiàn)資料，希望能給消費者提出一些簡單、實用的凈水器選購方法，以作消費參考，因此，本文的出發(fā)點是保著客觀的態(tài)度，有利于消費者借鑒和消費選擇。

其中自有不合理、不科學(xué)的地方，希望各位專家、前輩、同仁進(jìn)行及時指教，并形成有效補(bǔ)充，大家齊盡力，讓消費者理性消費，透明消費。

筆者認(rèn)為：消費者在選購凈水器時需要把握三個環(huán)節(jié)。

（一）消費者為什么要用凈水器？

原因之一就是，居民末端自來水可能處于“亞安全”狀態(tài)。

2007年，生活飲用水衛(wèi)生新標(biāo)準(zhǔn)的出臺（檢測項目原來是35項，修訂以后是106項）也使人們將目光又一次聚焦到飲水安全的話題上來，重新審視到底什么才是真正的安全水？

傳統(tǒng)意識中所謂的“安全水”——煮沸的自來水

專家介紹，將自來水煮沸喝并不代表安全。

首先，燒開水，只能殺死水中的細(xì)菌、病毒等微生物，但殺死的細(xì)菌、病菌的尸體仍留存在水中，這些死尸在醫(yī)學(xué)上稱為“熱源”，是一種致過敏的物質(zhì)，能引起諸如頭痛、發(fā)熱、腸胃不適、皮膚過敏等病癥。

其次，水煮沸并不能“殺死”重金屬、砷化物、氰化物、亞硝酸鹽、有機(jī)污染物，比如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑等有害物質(zhì)。

王占生指出，過去自來水廠主要的任務(wù)是去除水中濁度與細(xì)菌病毒，因此只要控制住濁度（感官性狀）與余氯（消毒劑），水就可以飲用。因為當(dāng)時水源比較清潔，污染較小，但經(jīng)過幾十年的時代發(fā)展，水源已受到不同程度、各種各樣的污染，中國地理區(qū)域廣闊，原水水質(zhì)千差萬別，自來水廠處理工藝先進(jìn)與落后并存，城市輸水管網(wǎng)材質(zhì)迥異，這些都給給水工作者帶來技術(shù)、資金等諸多難題，也讓居民末端自來水水質(zhì)迥異。（農(nóng)村居民飲用水問題更為復(fù)雜，本文主要針對城市居民的飲用水問題）

無法再用老辦法解決新問題了，通過加熱將水燒開的單一凈水方式，已無法滿足全國居民的安全飲用水問題。

我國的自來水現(xiàn)狀簡述
★源水污染嚴(yán)重。上海市曾在黃浦江水源中檢測出400多種有機(jī)化合物。國務(wù)院、衛(wèi)生部、清華大學(xué)等政府及眾多科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合對重慶的一項調(diào)查顯示，長江、嘉陵江水中有機(jī)污染物的種類分別達(dá)到50多種、60多種，使癌癥發(fā)生率顯著提高。
★管網(wǎng)運輸、二次污染。據(jù)一項對全國35個城市的調(diào)查表明，出廠水經(jīng)管網(wǎng)輸送到用戶，自來水不合格率增加20%左右。
★自來水廠水處理工藝落后。專家介紹，我國目前90%的水廠只能對物理污染和微生物污染進(jìn)行凈化處理，而無法對化學(xué)污染，諸如農(nóng)藥、殺蟲劑、合成洗滌劑、重金屬、各種有機(jī)和無機(jī)化合物及其他有害毒素進(jìn)行深度處理，多數(shù)市縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)工藝落后更為嚴(yán)重。
現(xiàn)階段中國居民末端自來水面對4大“亞安全”風(fēng)險
1、雜質(zhì)風(fēng)險

由于自來水廠的處理工藝或城市輸水管網(wǎng)的陳舊材質(zhì)及其老化脫落、二次供水水箱和輸水管路老化等諸多問題，致使居民末端自來水中產(chǎn)生各種顆粒性雜質(zhì)，如鐵銹、泥沙、顆粒物、懸浮物、膠體、毛發(fā)等物質(zhì)，值得提出的是，隨著中國大地上城市化的進(jìn)程，新城區(qū)，新管路，雜質(zhì)污染問題較輕。
2、生物風(fēng)險

清華大學(xué)環(huán)境科學(xué)與工程系教授王占生說，飲用水中不斷發(fā)現(xiàn)新的生物種群，如上世紀(jì)發(fā)現(xiàn)的0-157、軍團(tuán)菌、隱孢子蟲、藍(lán)氏賈第鞭毛蟲等水致傳染微生物。對于不同種類的微生物需要的消毒條件不盡相同，不同的消毒劑其劑量與消毒時間有較大差異，如在目前水廠消毒條件下，加氯就很難殺滅隱孢子蟲與藍(lán)氏賈第鞭毛蟲。

李亞棟特別指出，自來水中加注的氯氣足以殺滅幾乎所有的細(xì)菌和病毒，而且按照國家標(biāo)準(zhǔn)，水中殘留的氯在用戶末梢必須大于0.05mg/L，這就基本保證了自來水中基本不會滋生細(xì)菌。

因此，在具備足夠有效管網(wǎng)余氯的前提下，在大多數(shù)中國城市中，生物風(fēng)險（細(xì)菌、病毒等）系數(shù)反而較低。
3、無機(jī)風(fēng)險

20世紀(jì)中葉，水體開始受到工業(yè)、礦業(yè)等廢水、廢氣、廢渣的化學(xué)污染。在這一時期，污染物主要是重金屬鉛、汞、鉻等以及氰化物、氟化物、亞硝酸鹽等無機(jī)物。

除了來源于工業(yè)排放的無機(jī)污染之外，由于地理地質(zhì)原因，導(dǎo)致某些地區(qū)水源中個別元素過多(或過少)，也可能引發(fā)區(qū)域性疾病。在中國，較嚴(yán)重的是飲水型氟中毒和飲水型砷中毒。

每升水中氟化物超過1毫克就有可能使兒童、青少年的牙齒出現(xiàn)色斑的人數(shù)超過30%。這種牙齒除影響美觀外，牙齒本身容易碎裂，往往剛到中年牙就掉了。如果飲用水中氟化物的濃度更高，會嚴(yán)重影響骨骼發(fā)育，使患者不能直立，疼痛不堪。

砷中毒主要表現(xiàn)為皮膚損傷、周圍神經(jīng)病變，重者發(fā)展為皮膚癌。砷在中國地下水中分布較廣。據(jù)現(xiàn)有資料估計，中國因飲用水中氟、砷超標(biāo)而使健康受到影響的人數(shù)可能超過2000萬。

這些對于居于高砷氟地區(qū)的居民，尤其需要注意。

在通常情況下，自來水中的重金屬種類和比例是會得到嚴(yán)格控制的，而水質(zhì)硬度（水垢），就飲水而言也不是越低越好，新版自來水標(biāo)準(zhǔn)中，其指標(biāo)是450毫克升（凈器從業(yè)人員經(jīng)常使用的TDS測試筆道具，其檢測項目為溶解性總固體，與鈣鎂離子為主的總硬度有區(qū)別：溶解性總固體(TDS)是溶解在水里的無機(jī)鹽和有機(jī)物的總稱。其主要成分有鈣、鎂、鈉、鉀離子和碳酸離子、碳酸氫離子、氯離子、硫酸離子和硝酸離子；水的硬度原系指沉淀肥皂的程度。使肥皂沉淀的原因主要是由于水中的鈣、鎂離子，此外，鐵、鋁、錳、鍶及鋅也有同樣作用，飲用水中以鈣鎂離子為計量）。

4、有機(jī)風(fēng)險

有機(jī)物的人工合成，促進(jìn)了社會發(fā)展，方便了人們的生活。目前已合成的化學(xué)物質(zhì)達(dá)到1000萬種，經(jīng)常使用的有7-8萬種。

但是它們是雙刃劍，造福于人類也危害人類，由于生產(chǎn)、使用與廢棄等過程不當(dāng)，已經(jīng)對環(huán)境造成了污染，引發(fā)環(huán)境安全危機(jī)。它們通過食物鏈又進(jìn)入人體產(chǎn)生種種危害與潛在威脅。

幾乎所有的水質(zhì)專家都認(rèn)為，當(dāng)前飲水安全的最大隱患來自有機(jī)污染。飲用水中有機(jī)污染的來源十分廣泛，包括工業(yè)污染排放、化肥農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)污染以及人類的日常生活。

王占生曾指出，有機(jī)物中均包括了揮發(fā)性鹵代烴，其中三氯甲烷、溴仿、氯代產(chǎn)物等物質(zhì)是消毒副產(chǎn)物，而多氯聯(lián)苯、氯丹、二噁英、氯酚、鄰苯二甲酸脂、部分殺蟲劑等是內(nèi)分泌干擾物或是可疑的內(nèi)分泌干擾物。

這些有機(jī)污染物不僅潛在危害巨大，而且更糟糕的是，目前的自來水處理工藝一般只能去掉30%左右，有70%是去不掉的，因此，大多數(shù)有機(jī)污染能躲過傳統(tǒng)自來水凈化工藝的處理，大搖大擺進(jìn)入人體內(nèi)。

除此4類風(fēng)險外，處于水源地的工、礦企業(yè)發(fā)生安全事故時也會導(dǎo)致突發(fā)性水體污染事件，不過就目前來說，各自來水廠都有相應(yīng)的配套預(yù)案，因此無需過度恐慌。

有朋友會說：張旭東，居民末端自來水的“亞安全”種類和原因我們已經(jīng)知道了，接下來該怎么做呢？

好了，就讓我們來看看，基于以上各種居民末端自來水的“亞安全”問題，有哪些相應(yīng)的主流型家用凈水處理技術(shù)來解決。

（二）凈水器產(chǎn)品介紹

水處理工程大致可分為污水處理、中水處理、凈水處理3大類別，而凈水處理又分為前端處理與末端處理，前端處理即為自來水廠的給水處理，末端處理即是居民末端的二次凈化。

針對居民末端凈水處理，又分為集中式飲用水凈化和分散式（點式）飲用水凈化，其中分散式以家用為主的統(tǒng)稱為凈水器、水家電或水家裝，在這個領(lǐng)域里面又可做以下細(xì)分。
1）家用凈水技術(shù)介紹


需要補(bǔ)充的是，RO純水機(jī)可以作為突發(fā)性水體污染事故的家用應(yīng)急預(yù)案，高品質(zhì)的RO機(jī)可以確保居民在發(fā)生自來水水質(zhì)污染危機(jī)時的飲水安全。
至于水體中各種離子濃度的增減，可參見相關(guān)常量、微量元素學(xué)說。
2）家用凈水產(chǎn)品結(jié)構(gòu)

3）家用凈水品牌類別

通過以上分析，我們基本對各種水處理技術(shù)的特點有了大概的了解，接下來我們就要開始第三個環(huán)節(jié)：

（三）了解自身情況和真實需求

基于筆者（張旭東）狹隘的認(rèn)識和知識面，對消費者如何對自家水質(zhì)進(jìn)行把脈，暫提出“5+2”的把脈方案。
這里的5個包括以下方面：
1）水質(zhì)情況

我們首先要大致了解家中的自來水水質(zhì)情況，這樣才能做到對癥下藥，因地制水。那么，消費者該如何來了解自家水質(zhì)的概況呢？筆者提供“望聞問切”4個小技巧作為參考。
望：看看燒水或存水的水具中水垢是否嚴(yán)重，看看水的顏色是否渾濁或有異色，看看水中是否有肉眼可見的雜質(zhì)，借以判斷家中水質(zhì)硬度、雜質(zhì)污染、無機(jī)金屬污染（一般情況下，紅水是鐵銹，綠水是銅毛）等指標(biāo)是否嚴(yán)重。
聞：聞水的味道，用嗅覺感知有沒有漂白粉的味道或氯味，聞聞有沒有其他的異味，借以判斷水中消毒劑的指標(biāo)，如果感覺到明顯的余氯氣味，基本可判定無細(xì)菌病毒等微生物污染，只需使用活性炭吸附即可，若無氯味而又其他異味，基本可以判定是生物污染導(dǎo)致。
問：可以上網(wǎng)搜索當(dāng)?shù)氐脑辞闆r，工業(yè)、礦業(yè)情況，或打電話去當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生部門詢問當(dāng)?shù)氐乃|(zhì)如何，問問小區(qū)物業(yè)，是否屬于二次供水以及輸水管材等，借以判斷水質(zhì)大概污染的類型。
切：可以借助TDS筆測試水質(zhì)硬度的大概狀況，可以借助水壓表測試水的壓力等數(shù)據(jù)，壓力小需要增壓泵，壓力大需要減壓閥，可以借助萬能表測試電壓。

講到TDS筆就順便談一個常見的純水機(jī)促銷手段——水質(zhì)電解實驗。

純水機(jī)銷售商常用鐵、鋁棒做陰陽電極，電解自來水使之變得花花綠綠，導(dǎo)致很多消費者的恐慌，認(rèn)為自來水真的出了大問題，這究竟是怎么回事？其實，這是個簡單的理化現(xiàn)象。

自來水中的鈣鎂等離子屬電解質(zhì)，電解器陽極鐵棒放入自來水后，鐵被電解后形成灰色氫氧化鐵、綠色二價鐵離子、紅褐色三氧化二鐵、黑色四氧化三鐵；而純水機(jī)之水不含電解質(zhì)，無電解反應(yīng)，故純水不變色。如果在純水中放少許食鹽做實驗，水照樣會變色。鹽是能食用的，純水也是能食用的，其溶液也是能食用的，但由于電解質(zhì)現(xiàn)象，依然如自來水般花花綠綠，這只是一個促銷的小戲法而已，不必恐慌。

2）使用需求

家中的飲用水按照食用用途可以分為：洗滌用水、洗浴用水、廚房用水、洗漱用水、廚房用水，在我們基本清楚家中的水質(zhì)“亞安全”的可能方面之后，在結(jié)合各種水處理技術(shù)的前提上，還需要自我盤算一下，我們希望各種生活飲用水經(jīng)過處理后，水質(zhì)達(dá)到什么指標(biāo)？純水？凈水？軟水？

3）家庭特性

家庭的年齡、性別結(jié)構(gòu)，有沒有特殊的生理狀況？基于你對純水、凈水、軟水的認(rèn)識，回頭看看，這些水質(zhì)有哪些不適合家人，對原有的需求進(jìn)行調(diào)整，做到因人造水。
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4）配套環(huán)境

水家電的安裝需要參考以下環(huán)境指標(biāo)：水壓、電容、插座、場地面積和空間、隔音效果、排水系統(tǒng)，有時你想裝，卻配套環(huán)境不允許，這些也需要結(jié)合中意的產(chǎn)品，檢查一番。

5）支付能力

凈水器濾芯是有壽命的，是需要定期更換的，特別是膜、活性炭、樹脂等，不然，凈水器就變成“污水器”了，作為消費者如果想一勞永逸，長期不換濾芯，還不如不用凈水器呢（純屬個人觀點）。要問清楚，在合理的情況下，需要的維護(hù)費用、及設(shè)備老化后的二次更換費用是多少，看看自身能否承受，在支付能力有限的情況下，建議可以采用梯級消費模式，先用簡單便宜的水處理技術(shù)來解決部分水質(zhì)“亞安全”問題，等條件成熟時，再尋求更全面的家用水處理解決方案。

這里的2包含以下2個方面：
1）產(chǎn)品品牌。

通過網(wǎng)絡(luò)查詢衛(wèi)生部的涉水批件，或打電話咨詢當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督單位，核實產(chǎn)品品牌、型號等合法性、真實性，找出真李逵和假李鬼，選擇好的品牌至關(guān)重要（至于如何選擇品牌可參見消費者如何選擇黑電、白電），因為凈水器屬于半成品，在后續(xù)使用時可能會出現(xiàn)諸多問題，負(fù)責(zé)任的品牌會盡力解決這些問題，以謀求口碑，取得更大的發(fā)展，不負(fù)責(zé)任的品牌是不可能將流進(jìn)腰包的錢再掏出來，這一現(xiàn)象也不唯凈水器行業(yè)獨有。

2）售后服務(wù)

前面已經(jīng)講過，凈水器的很多濾芯是有使用壽命的，需要定期更換，不然，凈水器就會變成“污水器”，在消費者對水家電產(chǎn)品不熟悉的前提下，廠家和經(jīng)銷商、經(jīng)銷機(jī)構(gòu)的服務(wù)能力、服務(wù)態(tài)度、服務(wù)制度等會決定消費者的長期水家電消費品質(zhì)，成熟的經(jīng)銷機(jī)構(gòu)會把握好安裝環(huán)節(jié)，基本能避免凈水器行業(yè)3大弊病之一：漏。等發(fā)生財產(chǎn)損失時再去理論，期間自然會遇到扯皮現(xiàn)象，即使贏了官司，也會褪一層皮，凈水器另2個弊病是臭和堵，也能在服務(wù)端得到及時、有效的解決。

就水家電而言，售后服務(wù)其實是行業(yè)發(fā)展和消費體驗的一個基石，消費者在決定購買時，一定要從多個角度考察一下銷售方的售后實力，不要讓自己購買的凈水器日后成為“孤兒機(jī)”，無人問信，欲哭無淚。

需要特別指出的是，家用凈水其實是一個“家用集成水處理系統(tǒng)”，是一個系統(tǒng)凈水解決方案，選擇到好的品牌和負(fù)責(zé)任的經(jīng)銷機(jī)構(gòu)，能獲得性價比最高的“家用集成水處理方案”。

（四）結(jié)語

蔡祖根教授指出，自來水永遠(yuǎn)是居民飲用水的主流產(chǎn)品，而凈水器可以作為居民飲用水改善和提高的一個有益補(bǔ)充，要想提高全民的飲用水質(zhì)量，解除自來水“亞安全”狀況，根子還是在自來水的品質(zhì)全面提升上。

消費者可以參考以上三個步驟，來選購適合自己的凈水器品牌和產(chǎn)品，限于筆者（張旭東）的認(rèn)知有限，文中會有諸多令人不滿意和錯誤的地方，尚請見諒。

以上建議僅供參考，錯誤處請各位前輩、方家海涵，引用不當(dāng)處也請專家多擔(dān)待。

最后，對飲用水處理感興趣的朋友可以加筆者的微博進(jìn)行及時互動，筆者的新浪和QQ微博的用戶名都是：張旭東南京。

參考文獻(xiàn)：
1、《健康的水》Martin Fox, Ph.D. 著 王占生 審
2、《安全飲用水與科學(xué)飲水》 蔡祖根
3、《水,是藥還是毒》 李復(fù)興
4、王占生 媒體采訪資料
5、鄂學(xué)禮 媒體采訪資料
6、李亞棟 媒體采訪資料
7、張翼鵬 媒體采訪資料
8、徐道波 媒體采訪資料
9、李勝軍 媒體采訪資料

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