摘要: 在畜禽糞便等有機固體廢物高溫堆肥化過程中, 臭味排放及氮素損失已經(jīng)越來越受到國內(nèi)外學(xué)者的關(guān)注。闡述了堆肥化過程中氮素揮發(fā)特點及損失途徑, 介紹了國內(nèi)外堆肥保氮除臭的三類方法: (1)堆肥過程中采取適宜的工藝條件; (2)堆肥原料中使用不同的添加劑; (3)綜合處理。還對硫酸亞鐵、沸石和普鈣等在堆肥過程中的應(yīng)用進行了綜述。

關(guān)鍵詞: 堆肥化; 氮素; 除臭

隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，畜禽排泄物不斷增加，就地堆放臭味大，蚊蠅多，污染空氣和水源；直接作肥料易傳染疾病和蟲害，難以就地消化，需要迅速進行無害化處理。無害化處理方法很多，其中利用畜禽排泄物和農(nóng)作物秸稈作為混合材料進行堆肥化處理是一種很好的方法[1]。但是在堆肥化過程中常伴隨著惡臭產(chǎn)生[2]。氨氣雖然不是畜禽糞便致臭的唯一物質(zhì)，但NH₃ 揮發(fā)量與糞便中其它致臭物質(zhì)的揮發(fā)高度相關(guān)(R=0.94)，即減少NH₃ 揮發(fā)，可以減少糞便的惡臭[3]。所以控制堆肥過程中氮類物質(zhì)以NH₄⁺-N 形式積累是臭味控制和提高N 養(yǎng)分保留率的關(guān)鍵所在。

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