海參養(yǎng)殖對(duì)海洋生態(tài)環(huán)境有多大影響？在昨天下午由遼寧省海洋水產(chǎn)養(yǎng)殖協(xié)會(huì)舉辦的海參生態(tài)養(yǎng)殖培訓(xùn)班上，中科院黃海所研究員、遼寧海洋水產(chǎn)科學(xué)院研究員等專(zhuān)家學(xué)者紛紛表示，海參養(yǎng)殖用料對(duì)海域污染微乎其微，用生石灰雙氧水殺菌消毒有利無(wú)害，海參養(yǎng)殖環(huán)節(jié)不可能用抗生素藥物，由于海參養(yǎng)殖期長(zhǎng)，部分養(yǎng)殖戶(hù)在海參育苗環(huán)節(jié)使用的少量抗生素也不會(huì)在兩年后對(duì)人體造成絲毫危害。  

關(guān)于海參養(yǎng)殖能否添加抗生素，遼寧海洋水產(chǎn)科學(xué)院研究員隋錫林指出，首先不能把海參育苗和海參養(yǎng)殖混為一談。海參育苗是在溫室里培育海參幼苗，一年后，幼苗投放到海中，才進(jìn)入海參養(yǎng)殖階段。一般來(lái)說(shuō)，育苗有的通過(guò)益生菌育苗，不需要抗生素。當(dāng)然，不用益生菌的可以適當(dāng)使用抗生素，但經(jīng)過(guò)兩年時(shí)間的海水養(yǎng)殖，海參在育苗期使用的抗生素完全可以代謝掉，符合國(guó)家規(guī)定。隋錫林說(shuō)，養(yǎng)殖海參投放抗生素不現(xiàn)實(shí)。海參圈一般都是數(shù)十上百畝的面積，靠投放粉末狀的抗生素一是成本太高，二是沒(méi)有效果。海參健康養(yǎng)殖主要還是通過(guò)生態(tài)的方式調(diào)節(jié)水質(zhì)。  

海參養(yǎng)殖中用次氯酸鈉和雙氧水給海參圈消毒，能否威脅其他生物生長(zhǎng)。對(duì)此，中科院黃海所研究員王印庚指出，次氯酸鈉和雙氧水都有助于水產(chǎn)養(yǎng)殖，對(duì)海參和海水不產(chǎn)生任何殘留。據(jù)介紹，次氯酸鈉在水中會(huì)生成次氯酸，并放出氯氣和原子氧，以殺滅有害細(xì)菌及生物，雙氧水在水中也釋放出原子氧，不僅可用于消毒，同時(shí)可增加水中的氧氣。這些藥物在水中很快就失效，不會(huì)蓄積，更何況其用量很少。即使有少量排放到海中也很快會(huì)自然降解，不會(huì)對(duì)海中的生物造成危害。至于報(bào)道中說(shuō)清理海參圈使用生石灰殺死其他海洋生物，隋錫林指出，使用生石灰清理海參圈是世界上海水養(yǎng)殖通用的做法，有利無(wú)害。隋錫林介紹，生石灰不僅可有效殺死有害的細(xì)菌及微生物，此外，生石灰遇水會(huì)變成氫氧化鈣，在吸收二氧化碳后變成碳酸鈣，碳酸鈣能使淤泥變成疏松的結(jié)構(gòu)，從而改善底泥的通氣條件，加速細(xì)菌對(duì)有機(jī)物的分解；同時(shí)碳酸鈣與水中的二氧化碳、碳酸等可形成緩沖液，保持池水的ph的穩(wěn)定，使水呈微堿性，有利于海參及其他生物的生長(zhǎng)，而碳酸鈣中的鈣又是動(dòng)、植物不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以說(shuō)生石灰是世界上理想的清塘藥物。  

據(jù)遼寧海洋水產(chǎn)科學(xué)院副院長(zhǎng)周遵春介紹，遼寧沿海海水池塘養(yǎng)殖業(yè)的大力發(fā)展開(kāi)始于上世紀(jì)80年代的對(duì)蝦養(yǎng)殖，90年代中期，由于對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的滑坡，逐漸被海參等品種代替，養(yǎng)殖規(guī)模也逐步擴(kuò)大。目前遼寧沿海的海水池塘主要養(yǎng)殖海參、對(duì)蝦、海蜇等。根據(jù)遼寧海洋水產(chǎn)科學(xué)院2007—2008年對(duì)海參、海蜇、對(duì)蝦和海水蟹等養(yǎng)殖用水排放情況進(jìn)行的專(zhuān)項(xiàng)調(diào)查表明，上述品種養(yǎng)殖池塘排放的廢水指標(biāo)沒(méi)有超出國(guó)家一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)，均屬于達(dá)標(biāo)排放。

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