廣州的飲用水是否安全？從21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道調(diào)研的情況看，整體到位，但是隱憂尚存，主要表現(xiàn)在源頭和終端方面。  

比如以廣州水源地水質(zhì)為例，根據(jù)《2013廣州市環(huán)境狀況公報(bào)》，廣州全市9個(gè)城市集中式飲用水源地水質(zhì)優(yōu)良，水質(zhì)達(dá)標(biāo)率穩(wěn)定達(dá)到100％。  

但是這個(gè)水質(zhì)的達(dá)標(biāo)，只是達(dá)到了三類地表水的水平，也就是說，需要經(jīng)過加工處理后才可以達(dá)到直接飲用的一類地表水水平。  

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者在廣州部分水源地看到，一些河面呈現(xiàn)發(fā)黃特征，不時(shí)有漂浮物出現(xiàn)，部分水源地附近還有疑似灘涂圍欄的養(yǎng)殖業(yè)，另也有一些養(yǎng)殖的牛在此河邊吃草。佛山順德西海水源地的上游，還有進(jìn)行集裝箱運(yùn)輸北滘港口，以及順德造船廠。  

上述水源地，是直供廣州南洲自來水廠的水源。另一個(gè)水源地，佛山思賢滘的西江取水口，該水質(zhì)也是呈現(xiàn)銹色。  

除了水源地的監(jiān)管還需要加強(qiáng)外，廣州市居民終端用水的監(jiān)測，還屬于空白狀態(tài)。  

根據(jù)了解，目前廣州水務(wù)部門對水源地、水廠、管網(wǎng)，都有水質(zhì)監(jiān)測。前者由環(huán)保部和水利部珠江委進(jìn)行，后者由自來水廠進(jìn)行，但是居民家并未有監(jiān)測。  

對此，暨南大學(xué)水處理專家李明玉認(rèn)為，一般水廠處理后，水質(zhì)量是有保證的。在正常情況下，居民家中的自來水水質(zhì)與出廠水基本相當(dāng)，也是有保障的。但是若遇特殊情況，如管網(wǎng)末段管道老化、某些小區(qū)二次供水污染等問題，可能會(huì)使個(gè)別水質(zhì)指標(biāo)難以保障。  

9個(gè)水源地100%達(dá)標(biāo)  

根據(jù)《2013年廣東省環(huán)境狀況公報(bào)》，2013年廣東飲用水源78個(gè)水源水質(zhì)100％達(dá)標(biāo)。全省優(yōu)質(zhì)水源（地表水1－2類水質(zhì)）供水量占比60.9%，良好水源（3類水質(zhì)）供水量占比39.1％。與上年相比，水源水質(zhì)均穩(wěn)定達(dá)標(biāo)，優(yōu)質(zhì)水源供水量占比與上年基本持平。  

再根據(jù)《2013廣州市環(huán)境狀況公報(bào)》，廣州全市9個(gè)城市集中式飲用水源地水質(zhì)優(yōu)良，水質(zhì)達(dá)標(biāo)率穩(wěn)定達(dá)到100％。按此看，廣州9個(gè)城市集中式飲用水源地應(yīng)該屬于60％的優(yōu)質(zhì)水源地的范疇。  

不過，優(yōu)質(zhì)水源，并不能說是可以達(dá)到最好的一類地表水水平。  

曾經(jīng)在廣州專門進(jìn)行水質(zhì)檢測的北京公眾健康飲用水研究所趙飛虹認(rèn)為，達(dá)到優(yōu)質(zhì)，一般是指達(dá)到國家生活飲用水地表水源地一類到三類地表水的水平，但是不一定能直接喝。能直接喝的是一類地表水。  

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者在廣州南州自來水廠水源地——佛山順德西海取水口發(fā)現(xiàn)，這里的水處于發(fā)黃狀態(tài)，水流比較急，上邊漂浮物較多。附近則有大量河邊圍起來的河灘。  

21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者在現(xiàn)場看到，該水源地標(biāo)識(shí)的是二級(jí)水源地。根據(jù)《地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》（GB3838-2002），二級(jí)水源地對應(yīng)地表水三類水的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。該類水也用于魚蝦類越冬場、洄游通道、水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)等漁業(yè)水域及游泳區(qū)。  

但是在廣州最大水源地即西江水源地，保護(hù)的情況要嚴(yán)峻些。  

在廣東佛山三水區(qū)思賢滘水源地的廣州市自來水公司西江取水泵站，21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者看到，附近就有人從事鴨業(yè)養(yǎng)殖，而該取水口卻有“取水口周邊一百米范圍未經(jīng)許可嚴(yán)禁停舶船只及下河游泳.捕魚”的標(biāo)識(shí)，但是仍有人就在附近捕魚。  

與西海取水口一樣，思賢滘取水口（西江取水泵站）的江面上顏色也發(fā)黃，甚至可以清楚地看到多個(gè)結(jié)成一團(tuán)的垃圾團(tuán)。盡管取水口由一圈網(wǎng)攔著，可是仍有少量垃圾在網(wǎng)圈內(nèi)漂浮。  

國家水源地保護(hù)區(qū)污染防治管理規(guī)定，生活飲用水地表水源一級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)的水質(zhì)，適用國家《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》Ⅱ類標(biāo)準(zhǔn)以上；二級(jí)保護(hù)區(qū)內(nèi)的水質(zhì)，適用國家《地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》Ⅲ類標(biāo)準(zhǔn)。而水源地都禁止一切破壞水環(huán)境生態(tài)平衡的活動(dòng)，禁止向水域傾倒工業(yè)廢渣、城市垃圾、糞便及其它廢棄物。  

自來水水質(zhì)監(jiān)測精細(xì)度待提高  

除源頭的水質(zhì)待提高外，水質(zhì)檢測的精細(xì)度需要提高，終端水質(zhì)監(jiān)管也需要加強(qiáng)。  

目前廣州自來水的監(jiān)測相對比較完備，比如在水源地，再到水廠，以及出廠，在經(jīng)過中間管道，都經(jīng)過了監(jiān)測。這也就是說，從水源地到管網(wǎng)出水環(huán)節(jié)，水質(zhì)監(jiān)測有保證。  

比如廣州水務(wù)部門將自來水出廠水、管網(wǎng)水的水質(zhì)，均在網(wǎng)上進(jìn)行了公布。根據(jù)21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者咨詢專家了解，廣州水質(zhì)監(jiān)測相比全國不少城市而言，在信息透明公開度方面，走在全國前列。該市各個(gè)水廠出水廠水質(zhì)均事無巨細(xì)地公布。  

不過廣州自來水水質(zhì)檢測的精細(xì)度需要提高。  

暨南大學(xué)水處理工程研究中心主任、水處理專家李明玉教授告訴21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道記者，國家《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006）有106項(xiàng)目檢測指標(biāo)，但是一些小型供水企業(yè)由于檢測技術(shù)和手段原因，可能檢測不了這么多。  

據(jù)悉，廣州的供水企業(yè)每月只檢測了42項(xiàng)水質(zhì)指標(biāo)，106項(xiàng)目只是半年檢測一次。即使是已經(jīng)進(jìn)行檢測的部分，也有不少漏洞。  

比如毒性指標(biāo)方面，廣州水廠一般只檢測了15項(xiàng)，主要是砷、鎘、鉛、汞、氰化物等，像甲醛、三鹵甲烷、二氯甲烷、二氯乙烷、苯等都沒檢測。  

此外，在正常供水和用水情況下，自來水廠可以保障各主要供水環(huán)節(jié)的水質(zhì)，但是若存在社區(qū)二次供水或管道老化，可能會(huì)遇到水質(zhì)下降的問題。  

目前，進(jìn)入管網(wǎng)后進(jìn)行的監(jiān)測指標(biāo)只有6個(gè)，比如渾濁度、菌落總數(shù)、總大腸菌群、游離余氯、PH、氯化物，而不是自來水出廠的42項(xiàng)或106項(xiàng)全部指標(biāo)。  

菌落總數(shù)在每月進(jìn)行一次的42項(xiàng)檢測中，某水廠在出廠水未檢測出，但是到了106項(xiàng)的半年一次的監(jiān)測中，菌落總數(shù)為15CFU/ML。盡管這在安全范圍值以內(nèi)，不過，中山大學(xué)水資源與環(huán)境研究中心主任陳曉宏指出，這說明管道的確產(chǎn)生了污染。  

出現(xiàn)這種指標(biāo)惡化的情況，可能是雨水進(jìn)去或者生銹等其他方式污染導(dǎo)致。要解決這樣的問題，還是要加強(qiáng)監(jiān)測，比如次數(shù)增加和內(nèi)容增加。但是陳曉宏也承認(rèn)，“不可能每月都檢測106項(xiàng)水指標(biāo)，原因是成本太高，難度太大。”  

源頭水質(zhì)需要強(qiáng)化保護(hù)監(jiān)管  

從水源地看，相比北京和上海，廣州的水源地水質(zhì)保護(hù)和監(jiān)管的難度更大。  

目前北京主要的地表水水源地，是密云水庫和懷柔水庫，從北京水務(wù)局公布的數(shù)字來看，水質(zhì)為地表二類水，為一級(jí)水源地，完全進(jìn)行封閉運(yùn)行，不允許從事漁業(yè)等。  

上海的水源地和廣州的水源地，主要分別與長江水系和珠江水系有關(guān)。上海一半自來水來源于長江的青草沙水源地，該水水質(zhì)只有3類地表水水平。青草沙水源地基本是封閉運(yùn)行，是從長江引水后進(jìn)入封閉區(qū)域而成。  

而廣州水源地完全開放，即從河流直接取于珠江水系，珠江水系的河流本身還在走船，河中還有打漁的，岸邊也有養(yǎng)殖的，這種完全開放的水源地保護(hù)模式，難以使得水質(zhì)達(dá)到更高的一級(jí)水源地的水質(zhì)水平。  

最關(guān)鍵的是，珠江水系（上游為西江水系），沿岸都是一些重要的工業(yè)城市，取水和排污都與該水系有關(guān)。因此在完全開放的情況下，上游廣東、廣西城市污染了水源，最下游包括廣州在內(nèi)，水源地的水質(zhì)將受到影響。  

此前人大代表指出，珠江流域仍有約25%的斷面水質(zhì)受到不同程度的污染，其中約12%受到重度污染，水質(zhì)劣于Ⅴ類。上游云南、貴州、江西、湖南段流經(jīng)工業(yè)基地和下游流經(jīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)城市的河段污染較重，面臨較重的水質(zhì)性缺水局面。近年來，珠江流域已發(fā)生數(shù)起跨省水污染事故，部分跨省交界斷面水質(zhì)逐年惡化，出現(xiàn)超標(biāo)現(xiàn)象，北江湘粵交界水域的重金屬、東江贛粵交界水域的耗氧有機(jī)物均對下游水質(zhì)安全構(gòu)成威脅。  

針對廣州水源地3類地表水的水質(zhì)，廣州大部分水廠進(jìn)行了深度處理，比如像南洲水廠使用高級(jí)氧化法、活性炭吸附和膜處理工藝，處于全國最先進(jìn)的水處理技術(shù)行列。原先水源地3類地表水的水質(zhì)，經(jīng)過深度處理，水質(zhì)可以達(dá)到直接飲用的一類地表水水平。

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