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土壤“多路吸污”危及糧食安全

更新時間:2014-05-22 06:40 來源:經(jīng)濟參考報 作者: 閱讀:672 網(wǎng)友評論0

工業(yè)污染、城市污水、過度使用化肥……在種種污染源侵蝕下,萬物賴以生存的大地如今滿目瘡痍,土壤安全正岌岌可危!督(jīng)濟參考報(微博)》記者在吉林、廣東、江蘇、河北等地調(diào)研了解到,土壤污染問題正逐步動搖我國糧食安全根基,在垃圾圍城、土壤重金屬污染、食品安全等問題愈演愈烈的今天,無好地可用、無好糧可吃等問題正引發(fā)民眾擔憂。  

土壤污染侵蝕“舌尖上的安全”  

土壤污染造成的糧食安全問題,往往導致“一竿子打翻一船人”:一個鎮(zhèn)的糧食出問題,全市甚至全省都被市場“拋棄”。  

“看到哪個縣出了毒大米,那個省的大米都不敢買了。”多位廣州市民近日對《經(jīng)濟參考報》記者說。而年加工量達4萬噸的廣東某米業(yè)有限公司負責人則透露,由于土壤污染,該廠的產(chǎn)品在某批次被檢出鎘超標后,聲譽一落千丈,銷售量銳減一半。“消費者不知道土地到底被污染沒有、污染有多大,即使產(chǎn)品都是檢測合格才出廠,很多人也不相信。”  

對此,中國糧食行業(yè)協(xié)會玉米分會副秘書長劉笑然表示,民眾出于天然的安全性保護心理,很難會選擇出現(xiàn)“鎘大米”等問題的農(nóng)產(chǎn)品地區(qū)所產(chǎn)糧食,這往往導致“一竿子打翻一船人”:一個鎮(zhèn)出問題,全市甚至全省都被市場“拋棄”。  

當前,我國糧食生產(chǎn)在政策扶持、科技支撐、農(nóng)業(yè)機械化等關(guān)鍵環(huán)節(jié)形成了一套有效的保障機制,去年糧食總產(chǎn)達60193.5萬噸,同比增長2.1%,取得“十連豐”。但高殘留、“毒大米”、重金屬超標等問題頻頻出現(xiàn),土壤污染問題已間接影響人們的身體健康,并造成一定的社會恐慌,使糧食質(zhì)量出現(xiàn)信任危機,并危及我國糧食安全。  

去年,廣州市的一項抽檢結(jié)果顯示44.44%的大米存在鎘含量超標,引起社會廣泛關(guān)注。據(jù)分析,“鎘米”出現(xiàn)的重要原因之一,是一些大米產(chǎn)地土壤遭受鎘等重金屬污染,在食品安全形勢日益嚴峻的情況下,土壤污染治理已刻不容緩。而隨著“鎘米”事件持續(xù)發(fā)酵,從大米生產(chǎn)企業(yè)到大米市場,再到農(nóng)戶,整個產(chǎn)業(yè)鏈條都遭到?jīng)_擊,一些糧企要么停產(chǎn)要么減產(chǎn),糧食庫存不斷增加,大米價格持續(xù)下滑,影響農(nóng)民種糧積極性。  

中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院副教授朱毅告訴記者,當前我國每年受重金屬污染的糧食高達1200萬噸,直接經(jīng)濟損失超過200億元,這些糧食可養(yǎng)活4000多萬人。不管是土壤重金屬污染還是面源污染,所帶來的危害不斷通過農(nóng)產(chǎn)品影響人們健康,加上以往土壤污染數(shù)據(jù)不透明及環(huán)境污染問題多發(fā),還在社會上產(chǎn)生了一定的恐慌心理。  

土壤“多路吸污”難治理  

以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為例,不斷“增肥”的施肥方式已經(jīng)讓土壤不堪重負,耕地陷入“越施越肥、越肥越施”的怪圈。  

位于珠三角邊緣的韶關(guān)大寶山礦區(qū),自上世紀七十年代起曾長期存在廢土廢石露天存放、廢水直接地表排放等嚴重問題,本世紀初進行的監(jiān)測顯示,當?shù)赝寥篮X超國家標準44倍,含鎘超標12倍。韶關(guān)市環(huán)保局副局長張彬表示,對于大寶山礦區(qū)的污染控制,現(xiàn)在仍是“枯水期沒事,豐水期沒法”,降雨豐富的當?shù)孛磕陼薪?個月無法控制污染。  

“工業(yè)污染、城市污水、農(nóng)業(yè)投放等多種污染源,對土壤形成了綜合性污染,并產(chǎn)生累加效應,呈現(xiàn)新老污染物并存、無機有機污染混合的局面。”河北省農(nóng)業(yè)環(huán)境保護監(jiān)測站站長唐鐵朝認為,土壤污染的途徑眾多,從來源看大體包括有機污染物、無機污染物、放射性污染物、固體廢棄物以及病原微生物。  

廣東省耕地肥料總站站長曾思堅稱,當?shù)赝寥牢廴驹蚨鄻,有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中過度使用化肥等面源污染,有工業(yè)廢水廢棄物污染,還有礦區(qū)周邊因采礦等造成的污染,這些污染源目前都難以控制。  

以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為例,不斷“增肥”的施肥方式已經(jīng)讓土壤不堪重負,耕地陷入“越施越肥、越肥越施”的怪圈。南京農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)資源與生態(tài)環(huán)境研究所所長潘根興表示,由于化肥不含有機質(zhì)和腐殖質(zhì),大量使用化肥后,土壤團粒結(jié)構(gòu)就會遭到破壞,造成土壤板結(jié)和肥力下降。當土壤和作物處于不健康狀態(tài)時,易受到病蟲害的侵襲,作物發(fā)病率高,因而又不得不加大農(nóng)藥的使用次數(shù)和使用量,造成污染加劇。  

作為國家的糧食主產(chǎn)區(qū),吉林省大約有一半以上的耕地已十幾年不施用農(nóng)家肥,化肥畝施肥量達50公斤以上,全省85%以上的耕地每年都使用化學除草劑,平均每公頃用量約5公斤。同時,各地因覆膜面積不斷擴大,土壤殘留地膜碎片增多。“不僅污染土壤,對地下水和食品也造成了嚴重的污染。”吉林省農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所專家賈乃新表示。  

治污有待詳細數(shù)據(jù)支撐  

“從公開數(shù)據(jù)再到進行全國土壤污染治理距離還很遠!目前掌握的僅是全國土壤污染的總體態(tài)勢,給出準確的土壤污染面積數(shù)據(jù)有較大困難。”  

當前,“千呼萬喚始出來”的《全國土壤污染狀況調(diào)查公報》,使全國土壤污染數(shù)據(jù)“迷霧”開始消散,但是,土壤污染詳細調(diào)查數(shù)據(jù)、污染控制難和修復技術(shù)滯后等多重難題仍困擾著我國土壤污染治理。  

一年前,北京兩高律師事務(wù)所律師董正偉申請有關(guān)部門對全國土壤污染數(shù)據(jù)進行信息公開,但被環(huán)保部以“屬于國家秘密”為由拒絕。歷經(jīng)近十年的《全國土壤污染狀況調(diào)查公報》顯示,我國土壤環(huán)境狀況總體不容樂觀,部分地區(qū)土壤污染較重,耕地土壤環(huán)境質(zhì)量堪憂。對比“七五”時期,全國表層土壤中無機污染物含量增加比較顯著,其中鎘的含量在全國范圍內(nèi)普遍增加,在西南地區(qū)和沿海地區(qū)增幅超過50%,在華北、東北和西部地區(qū)增加10%到40%。  

“從公開數(shù)據(jù)再到進行全國土壤污染治理距離還很遠!目前掌握的僅是全國土壤污染的總體態(tài)勢,給出準確的土壤污染面積數(shù)據(jù)有較大困難。”廣東省地質(zhì)實驗測試中心總工程師劉文華告訴記者。多地基層官員認為,較為“粗線條”的調(diào)查結(jié)果,對地方的土壤治理來說作用并不大,因為就算是一個地方,可能一塊地跟另一塊地的差別都很大。  

記者獲悉,當前,全國以及省市一級更清晰的污染數(shù)據(jù)并不全面。廣東省國土資源廳執(zhí)法監(jiān)察局局長李師稱,據(jù)國土資源部和廣東省2012年通過驗收的調(diào)查顯示,僅珠三角地區(qū),不適宜種植農(nóng)作物的三級和劣三級土壤就占到土壤總面積的22.8%,主要超標元素為鎘、汞、砷、氟。然而,除了這個“22.8%”之外,廣東土壤污染的整體狀況究竟如何,就成了一筆“糊涂賬”。  

一些地方不愿意公布本地土壤污染的具體數(shù)據(jù),最大的理由是“數(shù)據(jù)敏感,怕引發(fā)恐慌”,但“公布不恐慌,不公布反而恐慌,讓大家知道哪些土地是安全的,哪些是不安全的,正應了老話‘說破無毒’。”華東師范大學教授李小平直言道。

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