目前國際上部份海水淡化技術(shù)仍在試驗(yàn)階段。直至2004年7月，兩種最常用的淡化技術(shù)是反滲透（全球淡化能力的47.2%）及多級閃蒸（全球淡化能力的36.5%）。另外蒸餾法也是從海水獲得淡水的一種方法。為了節(jié)省能源，可利用太陽能來蒸餾。蒸餾法也是實(shí)驗(yàn)室常用之制備純水的方法之一。

    具體介紹如下：  

    蒸餾法：蒸餾淡化過程的實(shí)質(zhì)就是水蒸氣的形成過程，根據(jù)所用能源、設(shè)備、流程不同主要可分設(shè)備蒸餾法、蒸汽壓縮蒸餾法、多級閃急蒸餾法等。  

    反滲透法：通常又稱超過濾法，該法是利用只允許溶劑透過、不允許溶質(zhì)透過的半透膜，將海水與淡水分隔開的。 

    多級閃蒸：所謂閃蒸，是指一定溫度的海水在壓力突然降低的條件下，部分海水急驟蒸發(fā)的現(xiàn)象。多級閃蒸海水淡化是將經(jīng)過加熱的海水，依次在多個(gè)壓力逐漸降低的閃蒸室中進(jìn)行蒸發(fā)，將蒸汽冷凝而得到淡水。目前全球海水淡化裝置仍以多級閃蒸方法產(chǎn)量最大，技術(shù)最成熟，運(yùn)行安全性高彈性大，主要與火電站聯(lián)合建設(shè)，適合于大型和超大型淡化裝置，主要在海灣國家采用。多級閃蒸技術(shù)成熟、運(yùn)行可靠，主要發(fā)展趨勢為提高裝置單機(jī)造水能力，降低單位電力消耗，提高傳熱效率等。

 

    除此之外海水淡化還有冷凍法、太陽能法、電滲析法、壓汽蒸餾、露點(diǎn)蒸發(fā)法、水電聯(lián)產(chǎn)、熱膜聯(lián)產(chǎn)、太陽能蒸餾法、溴化鋰吸收法等多種方法。此外，以上方法的其他組合也日益受到重視。在實(shí)際選用中，究竟哪種方法最好，也不是絕對的，要根據(jù)規(guī)模大小、能源費(fèi)用、海水水質(zhì)、氣候條件以及技術(shù)與安全性等實(shí)際條件而定。

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