摘要:介紹了黑莓加工企業(yè)采用氣浮+生物接觸氧化工藝處理生產(chǎn)廢水,運(yùn)行結(jié)果表明,SS、COD、色度去除率分別達(dá)到83%、93%、91%,出水達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB 8978—1996表4中一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。 

關(guān)鍵詞:黑莓, 氣浮,生物接觸氧化,廢水

黑莓原產(chǎn)于北美,漿果柔嫩多汁, 色澤宜人, 風(fēng)味獨(dú)特, 果實(shí)富含天然色素、碳水化合物、多種維生素及20多種氨基酸成分, 對(duì)人體具有養(yǎng)顏、抗氧化、防衰老等多種功效,被世界糧農(nóng)組織 ( FAO)推薦為國(guó)際第三代新型特種漿果,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。黑莓漿果除供鮮食外,主要用來加工制成各種食品, 如果汁、果凍、果醬、果酒、速凍果、速凍干果等。

被譽(yù)為中國(guó) /黑莓之鄉(xiāng)的溧水縣白馬鎮(zhèn), 擁有全國(guó)最大的黑莓種植和加工基地、全省最大的有機(jī)農(nóng)業(yè)基地。當(dāng)?shù)氐暮谳庸I(yè)已有一定規(guī)模, 黑莓產(chǎn)業(yè)從種植到采摘后的清洗、黑莓果汁飲料生產(chǎn)、黑莓醬、黑莓酒等的深加工產(chǎn)品相繼出現(xiàn)。黑莓加工業(yè)中的清洗, 產(chǎn)生高濃度、高色度的酸性廢水, 不經(jīng)處理直接排放將嚴(yán)重污染當(dāng)?shù)厮h(huán)境, 給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人民生活帶來?yè)p失。本工藝針對(duì)黑莓加工廢水的特點(diǎn), 采用了氣浮 + 生物接觸氧化工藝,處理黑莓加工生產(chǎn)廢水[ 1, 2], 實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定達(dá)標(biāo)排放。

1 工程設(shè)計(jì)

1. 1 水質(zhì)水量

黑莓成熟季節(jié)為 6,7月, 天氣炎熱, 黑莓易腐爛, 同時(shí)黑莓采摘和轉(zhuǎn)運(yùn)過程中, 如受到擠壓、碰撞等原因, 使原果破裂, 均造成漿汁隨清洗水進(jìn)入廢水; 加工場(chǎng)地清洗時(shí), 部分原果隨水流進(jìn)入排水溝,進(jìn)入污水處理站。清洗時(shí)需使用少量洗潔精, 因此廢水中含有表面活性劑

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