湖南省某肉食加工中心屠宰廠日屠宰量為2 800頭生豬。所排放廢水中含有大量血污、毛皮、碎 肉、內(nèi)臟雜質(zhì)、未消化食物以及糞便等污染物，懸浮物濃度高.水呈現(xiàn)粉紅色并帶有明顯腥臭味。該加工中心位于湘江重點(diǎn)水污染控制流域.對排放的廢水水質(zhì)要求嚴(yán)格。為了節(jié)約水資源，確保湘江水源安全，加工中心確定采用中水回用工藝以實(shí)現(xiàn)廢水零排放。

1.水質(zhì)與水量

1.1 廢水水量

該加工中心屠宰及肉制品加工過程每天排放廢水164m3.另外廠區(qū)每天排放生活廢水55m，本項(xiàng)目設(shè)計(jì)處理量2000m3/d 廢水處理系統(tǒng)每天運(yùn)行時(shí)間按24h計(jì)算.則每小時(shí)的設(shè)計(jì)處理水量為85m。

1.2廢水水質(zhì)

該廢水所含污染物主要為呈溶解、膠體和懸浮等物理形態(tài)的有機(jī)物質(zhì)，易于生物降解。具體廢水水質(zhì)見表1。

考慮到處理后的廢水需要作為中水回用.出水水質(zhì)要求較《肉類加工工業(yè)污水排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 13457--1992)嚴(yán)格，需要達(dá)到《城市污水再生利用一城市雜用水水質(zhì)》要求的中水回用標(biāo)準(zhǔn)。出水具體水質(zhì)指標(biāo)見表2。

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