生活垃圾分類(lèi)減量是市政府的實(shí)事項(xiàng)目，生活垃圾資源利用是科學(xué)發(fā)展觀的實(shí)踐；要實(shí)現(xiàn)生活垃圾的真正減量，垃圾的無(wú)害化處理已經(jīng)迫在眉睫。生活垃圾無(wú)害化處置有生化處置、衛(wèi)生填埋和焚燒三種方式。而對(duì)在生活垃圾中占有相當(dāng)大的比例的有機(jī)生活垃圾來(lái)說(shuō)，最節(jié)省且資源最環(huán)保的處理方式就是生化處理，它既能實(shí)現(xiàn)生活垃圾減量，又能保護(hù)環(huán)境，達(dá)到資源利用、變廢為寶的目標(biāo)。通過(guò)對(duì)有機(jī)生活垃圾生化處理技術(shù)的研究，可以為全面推進(jìn)生活垃圾分類(lèi)減量和資源利用提供技術(shù)依據(jù)。

一、生活垃圾處理現(xiàn)狀

近年來(lái)，全世界生活垃圾年增長(zhǎng)速度為8.42%，中國(guó)生活垃圾年增長(zhǎng)率更高。本文以上海市金山區(qū)為例，每年的垃圾就達(dá)到了2%到3%的增幅，日產(chǎn)量為450噸左右，而其中有機(jī)垃圾又占比很大。按照市政府要求，要在全市范圍內(nèi)實(shí)施生活垃圾分類(lèi)，促進(jìn)源頭減量的試點(diǎn)工作。

在日產(chǎn)450噸左右的生活垃圾中，主要組成為無(wú)機(jī)垃圾（部分可回收利用，大部分填埋）、有機(jī)垃圾（可資源利用）、有毒有害垃圾（分類(lèi)投放無(wú)害化處置）、玻璃（分類(lèi)投放資源利用）。2011年金山區(qū)生活垃圾減量目標(biāo)以2010年為基數(shù)，人均處理量減少了5%，也就是日產(chǎn)生活垃圾總量控制在了454噸之內(nèi)。到2015年，金山區(qū)計(jì)劃人均生活垃圾處理量減少20%，這就要求我們必須利用科技的手段，推行生活垃圾分類(lèi)減量，以確保生活垃圾總量能夠控制在目標(biāo)值之內(nèi)。

上海自2009年12月27日關(guān)閉金山區(qū)生活垃圾衛(wèi)生填埋場(chǎng)之后，部分區(qū)域的生活垃圾改為通過(guò)水運(yùn)方式運(yùn)往上海老港生活垃圾衛(wèi)生填埋場(chǎng)填埋，剩余幾個(gè)鎮(zhèn)還處于簡(jiǎn)易填埋方式階段。目前金山區(qū)正在建設(shè)日處理量800噸的焚燒廠，計(jì)劃2012年8月份試運(yùn)行，屆時(shí)全區(qū)的生活垃圾將通過(guò)焚燒發(fā)電無(wú)害化處置，但生活垃圾焚燒工藝仍然會(huì)對(duì)環(huán)境造成一定的污染。

二、有機(jī)生活垃圾生化處理工藝技術(shù)及其優(yōu)點(diǎn)

有機(jī)生活垃圾的概念就是能降解、發(fā)酵、分解的所有生活垃圾中有機(jī)質(zhì)物料的廢棄物，它包含剩菜剩飯、瓜皮果殼、菜皮、茶葉渣、魚(yú)蝦、過(guò)期食品、養(yǎng)殖業(yè)排泄物等。

按照生活垃圾分類(lèi)促進(jìn)源頭減量的工作要求，金山區(qū)于2011年6月份開(kāi)始對(duì)部分居民小區(qū)和菜市場(chǎng)推進(jìn)生活垃圾干濕垃圾分類(lèi)投放，對(duì)居民產(chǎn)生的濕垃圾，即廚余垃圾和菜市場(chǎng)的有機(jī)垃圾進(jìn)行生化處理、變廢為寶的試點(diǎn)，為配合垃圾分類(lèi)的推進(jìn)，設(shè)了一座日處理量5噸的有機(jī)垃圾生化處理裝置，其技術(shù)是通過(guò)對(duì)有機(jī)垃圾脫水、粉碎、生物菌發(fā)酵、除臭等工藝，把有機(jī)垃圾制成有機(jī)肥料，真正實(shí)現(xiàn)變廢為寶。

有機(jī)垃圾生化處理工藝流程

試驗(yàn)表明：有機(jī)生活垃圾經(jīng)過(guò)4－5天封閉式的粉碎、生物菌發(fā)酵和除臭等技術(shù)工藝，生化處理后的產(chǎn)出物總量可減少65%以上，且無(wú)臭無(wú)味，手感細(xì)、松、軟，是進(jìn)一步制成商業(yè)有機(jī)肥料的好材料。

除了對(duì)固體有機(jī)生活垃圾進(jìn)行生化處理，對(duì)大部分廢液我們采用循環(huán)利用，少部分廢液采用集中收集，對(duì)有機(jī)肥料未進(jìn)行粉碎或制成顆粒。

通過(guò)試驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)有機(jī)生活垃圾經(jīng)生化處理，具有減量化、無(wú)害化、資源化、環(huán)保化等優(yōu)點(diǎn)，具體為：

無(wú)害化：從源頭上控制污染物；

資源化：把有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化成生物有機(jī)肥，變廢為寶，廢油制成生物柴油；

減量化：有機(jī)生活垃圾通過(guò)生化處理總量可減少65%以上；有機(jī)物轉(zhuǎn)化成生物有機(jī)肥。

環(huán)?；河袡C(jī)生活垃圾生化處理為封閉式處理方式，無(wú)臭味、無(wú)滲濾液排放，對(duì)周邊環(huán)境無(wú)污染。

標(biāo)準(zhǔn)化：從有機(jī)垃圾的粉碎開(kāi)始到生物有機(jī)肥制成，不添加任何化學(xué)藥品或添加劑，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)行管理；

規(guī)格化：源頭上處理設(shè)備5噸/日。二次發(fā)酵車(chē)間處理量可不斷調(diào)整，從日處理5噸、100噸、200噸，步增加。

節(jié)約化：節(jié)約大量填埋土地，提高生活垃圾焚燒的燃燒值；

專(zhuān)業(yè)化：從有機(jī)生活垃圾的粉碎到制成生物有機(jī)物，有專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)隊(duì)伍按標(biāo)準(zhǔn)要求操作，做到一條龍優(yōu)質(zhì)服務(wù)；

產(chǎn)業(yè)化：按標(biāo)準(zhǔn)化、集成化的模式，把各城市有機(jī)生活垃圾無(wú)害化處理、資源化利用，成變廢為寶的產(chǎn)業(yè)鏈。

三、生化處理中需要注意的問(wèn)題

1.抓好生活垃圾分揀關(guān)。居民家庭、餐飲企業(yè)、菜市場(chǎng)和企事業(yè)單位必須將有機(jī)垃圾和無(wú)機(jī)垃圾分類(lèi)投放，經(jīng)過(guò)人工分揀將有機(jī)垃圾統(tǒng)一歸類(lèi)存放，運(yùn)往生化處理系統(tǒng)處理。   

2.抓好肥料鹽含量關(guān)。由于有機(jī)生活垃圾包含廚余垃圾和部分餐廚垃圾，而生化處理后的有機(jī)肥料中鹽份含量對(duì)植物生長(zhǎng)發(fā)育影響非常大，因此在有機(jī)生活垃圾生化處理前必須控制餐飲企業(yè)和食堂的餐廚垃圾總量，以控制有機(jī)肥料的含鹽量。

3.抓好滲濾液收集關(guān)。有機(jī)生活垃圾在脫水分離過(guò)程中有污水產(chǎn)生，其廢液可以經(jīng)過(guò)油水分離，一部分分離為毛油，可以集中收集處理（加工為生物柴油再利用）；另一部分產(chǎn)生廢水，必須集中收集統(tǒng)一處理（可以凈化生物處理或運(yùn)往污水廠集中處理），避免廢液污染環(huán)境。

有機(jī)生活垃圾生化處理變廢為寶是當(dāng)今社會(huì)低碳生活的重要舉措之一，引導(dǎo)千萬(wàn)戶家庭和企事業(yè)單位共同參與“保護(hù)環(huán)境、從我做起”的系統(tǒng)工程，政府部門(mén)必須支持和幫助企事業(yè)單位和市民積極參與生活垃圾分類(lèi)減量資源利用的活動(dòng)，為創(chuàng)造綠色家園而共同努力。

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