桂林市某屠宰廠是于1999年由市食品公司新建，該廠以宰殺生豬為主，每日宰殺生豬約4OO頭，該廠廢水排放量波動(dòng)很大，采用兩相厭氧加上SBR法處理該廠生產(chǎn)廢水，經(jīng)過歷時(shí)二年多的工程實(shí)踐來看，該工藝是可行的，運(yùn)行較穩(wěn)定、能耗低，取得了成功，處理后的出水各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到<肉類加工工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)>(GB13457—1992)一級標(biāo)準(zhǔn)要求。

        污水水質(zhì)和水量

        廢水主要來源于屠宰車間、分割肉加工車問、肉制品加工車問、豬圈舍及員工廁所等，主要含有血液、油脂、碎肉、畜毛和糞便等，屬于高濃度有機(jī)廢水，廢水呈紅褐色，具有較強(qiáng)的腥臭味。多次監(jiān)測得其污水水質(zhì)見表l。本次設(shè)計(jì)水質(zhì)采用表l中的平均值，設(shè)計(jì)水量取110m3/d。

        工程特點(diǎn)

該廠生產(chǎn)的廢水及處理場地有如下特點(diǎn)：1)水質(zhì)、水量變化較大，廢水主要集中在每天早上到中午排出，其余時(shí)間廢水量較?。?)有機(jī)物含量高，可生化性較好。工程依據(jù)原有的構(gòu)筑物和場地情況，決定采用上下分層式構(gòu)筑物，SBR反應(yīng)池在地上，其余構(gòu)筑物在地下，具體工藝流程見圖1。

        主要構(gòu)筑物及其工藝參數(shù)見表2。

        該工程于2OOO年12月通過了環(huán)保部門監(jiān)測驗(yàn)收，監(jiān)測結(jié)果見表3，從表3可以看出，出水的監(jiān)測指標(biāo)均達(dá)到《肉類加工工業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB13457-1992)一級標(biāo)準(zhǔn)。一年多來，整套設(shè)施一直運(yùn)行穩(wěn)定，每天能產(chǎn)沼氣100m3。

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