瓶(桶)裝飲用水行業(yè)高速發(fā)展 優(yōu)勢(shì)明顯
作為廣東省內(nèi)水源最豐富的三大水源基地之一,惠州的瓶(桶)裝飲用水行業(yè)未來的發(fā)展前景十分廣闊。據(jù)了解,從目前惠州優(yōu)質(zhì)飲用水資源的開發(fā)情況來看,其開發(fā)生產(chǎn)的總量還不足允許開發(fā)總量的10%,隨著深圳、東莞等周邊城市的品牌瓶(桶)裝飲用水企業(yè)的進(jìn)駐,惠州豐富的水資源正在被不斷開發(fā)出來。
瓶(桶)裝飲用水行業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)明顯
參加2008惠州飲用水行業(yè)高峰論壇的專家表示,為保證人民群眾飲用水的安全健康,在飲用水的開發(fā)推廣上可以采取以下措施:一是實(shí)行管道分質(zhì)供水,二是大力發(fā)展飲水機(jī)(凈水器),三是全方位大力度推廣瓶(桶)裝飲用水。從惠州目前的狀況來看,城市管道分質(zhì)供水的投資較大,且周期較長(zhǎng),不但要對(duì)城市自來水的網(wǎng)管進(jìn)行改造,還要對(duì)水廠的生產(chǎn)工藝進(jìn)行更新,而直飲水機(jī)(凈水器)還有待國家出臺(tái)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行規(guī)范,只有瓶(桶)裝飲用水的發(fā)展前景最為廣闊。
因?yàn)槠浚ㄍ埃┭b飲用水擁有三大優(yōu)點(diǎn):首先是擁有國家和地方嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其次有國家和地方各級(jí)行政監(jiān)管部門的規(guī)范管理,每年要進(jìn)行多次產(chǎn)品抽查,衛(wèi)生健康安全有保障。第三投資見效快。桶裝水的銷售業(yè)務(wù)發(fā)展會(huì)帶動(dòng)社會(huì)服務(wù)行業(yè),增加了城市就業(yè)。這也是我市近幾年來瓶(桶)裝飲用水高速發(fā)展的關(guān)鍵之所在。
“喝放心水保健康”理念正深入人心
隨著我市經(jīng)濟(jì)的持續(xù)增長(zhǎng),人民生活水平不斷提高,消費(fèi)水平不斷增長(zhǎng),消費(fèi)者對(duì)飲用水的安全與健康認(rèn)識(shí)和追求也在不斷提高。“喝放心水保健康”的理念正在深入人心。瓶(桶)裝飲用水已不僅僅是解渴的飲料,它正在成為惠州市民的生活必需品,瓶(桶)裝飲用水在相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期之內(nèi),將仍然保持其高速發(fā)展的勢(shì)頭。
加大力度開發(fā)利用惠州豐富的優(yōu)質(zhì)水資源,加強(qiáng)和規(guī)范行業(yè)管理,善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn),并引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展,滿足廣大消費(fèi)者的需求,正如歐洲200年長(zhǎng)盛不衰的礦泉水一樣,我市瓶(桶)裝飲用水發(fā)展的前景是十分光明的。
多舉措實(shí)現(xiàn)飲用水企業(yè)集約化經(jīng)營
目前惠州的瓶(桶)裝飲用水企業(yè)基本上都是中小企業(yè)。未來的發(fā)展方向是在發(fā)展中走向集約化、集團(tuán)化,產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)多樣化。如礦泉水、純凈水、天然凈水、礦物質(zhì)水、功能水等,擴(kuò)大產(chǎn)品銷售渠道,建立覆蓋全國、乃至全球的產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)。
專家認(rèn)為,行業(yè)未來要實(shí)現(xiàn)企業(yè)內(nèi)聯(lián)合與合作,包括聯(lián)合、兼并、OEM等,在擁有行業(yè)協(xié)會(huì)的前提下,扶持惠州的區(qū)域性強(qiáng)勢(shì)品牌,帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的規(guī)范發(fā)展。
同時(shí),要建立與QS、GMP、HACCP相適應(yīng)的引用水生產(chǎn)操作規(guī)范,以及生產(chǎn)中關(guān)鍵檢測(cè)、控制技術(shù),完善瓶(桶)裝飲用水生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范,全面提高質(zhì)量管理水平,使產(chǎn)品達(dá)到國際FDA質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn),取得進(jìn)入國際市場(chǎng)的通行證。
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