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飲用水遭遇空前信任危機(jī) 貴陽棄用礦泉水

更新時間:2008-05-08 08:37 來源:中國食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng) 作者: 閱讀:1271 網(wǎng)友評論0

        “竹源”水成為眾矢之的后,校園內(nèi)1500毫升的瓶裝水由2元漲到2.5元。對更多的人來說,學(xué)校最大的變化是變得更整潔了。

  事件之初,有自稱貴陽學(xué)院學(xué)生的人在網(wǎng)上發(fā)帖——《貴陽學(xué)院甲肝事件引發(fā)的思考》,聲稱許多師生都認(rèn)為竹源桶裝水不過是替罪羊,食堂才是真正的作惡者。

  這位網(wǎng)友寫道:說到消化道傳染,自然讓人想到學(xué)校食堂。貴陽學(xué)院的兩個食堂,由同一經(jīng)營者承包,不但缺乏競爭機(jī)制,也沒有良好的監(jiān)督體系。年年衛(wèi)生部門檢疫不合格,年年均未見到任何整改。學(xué)生食堂內(nèi)的衛(wèi)生環(huán)境十分糟糕,蒼蠅、污水、異味直叫人搖頭,飯菜中吃出的異物花樣百出。面對如此惡劣的衛(wèi)生環(huán)境,學(xué)校師生怨聲四起,曾多次向上級部門反映,每次都是不了了之。

  記者就此向貴陽學(xué)院宣傳部部長徐曉鳳和副部長孫德高求證。他們表示,學(xué)校的兩個食堂由兩兄弟承包,這是兩個獨(dú)立法人,代表不同的公司,他們通過招標(biāo)取得經(jīng)營權(quán),符合招標(biāo)時的游戲規(guī)則。

  但食堂依然是眾矢之的。記者在校園內(nèi)隨機(jī)采訪了20人,17人表示,因為學(xué)校食堂口味差、不衛(wèi)生而不愿到食堂吃飯。

  截至4月27日,貴陽學(xué)院網(wǎng)站“你最關(guān)心的問題”的調(diào)查結(jié)果為:選“食堂飯菜”者占55。81%;排第二位的是“學(xué)院交通”,占 13。95%。

  “在后勤社會化的背景下,高校對食堂沒有補(bǔ)貼,經(jīng)營者自己投入,要求回收成本甚至盈利顯得‘理直氣壯’。”校方人士稱,“學(xué)校只能在加強(qiáng)管理的同時,要求經(jīng)營者憑良心辦事。”

  有學(xué)生說,曾有一段時間,幾乎天天都有污濁不堪的糞水沿路流淌,學(xué)生走路都無從下腳。校方人士則介紹說,學(xué)校在疏通下水道時,掏出大量衛(wèi)生巾,“大學(xué)生應(yīng)該養(yǎng)成好的衛(wèi)生習(xí)慣。”

  拋卻紛爭中的是非,令人擔(dān)憂的是,雖然“生水病菌多,必須燒開才能喝”,“飯前便后要洗手,講究衛(wèi)生病魔走”等標(biāo)語在校園內(nèi)隨處可見,但記者走進(jìn)多間男生宿舍,多數(shù)是亂糟糟的——即使是暴發(fā)甲肝最嚴(yán)重的8棟。

  盡管醫(yī)生許諾,甲肝能根治,不必有后顧之憂,但陰影事實上依然存在——當(dāng)記者拍照時,感染甲肝的大學(xué)生紛紛拉過被子蒙住臉。顯然他們并不希望有人知道他們得了甲肝。

  “竹源”水的倒下,推倒了更多的多米諾骨牌。如今在貴陽,人們對食品安全的憂慮再度升級。貴陽的飲用水行業(yè)遭遇了空前的信任危機(jī),很多家庭和單位棄用礦泉水,燒起了開水。

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