1．化學(xué)方法

為適應(yīng)不同的要求可用化學(xué)方法處理廢水，這些化學(xué)方法有中和、沉淀、氧化還原、分解和離子交換。在處理過程中應(yīng)嚴(yán)格控制pH。如果同時(shí)處理城市污水和工業(yè)廢水，PH控制是一個(gè)關(guān)鍵因素。在處理洗馬鈴薯廢水時(shí)，膨潤土是有效的助凝劑。經(jīng)化學(xué)處理的馬鈴薯廢水，COD明顯降低，然后進(jìn)入城市污水處理系統(tǒng)或其它污水處理系統(tǒng)，進(jìn)一步處理以至達(dá)到水質(zhì)排放標(biāo)準(zhǔn)。

2．活性炭處理

活性炭是一種非極性吸附劑，具有較大的吸附表面及其具有多孔性，吸附污染物的效率高。它可以吸附色素、BOD、COD、TSS、氣味、泡沫和食品加工廠廢水中的細(xì)菌菌團(tuán)?；钚蕴刻幚碣M(fèi)用高，且不能吸附弱極性化合物，由于對廢水排放的要求越來越高，而活性炭吸附是除生物處理有機(jī)污染物以外的惟一處理方法，所以越來越受到人們的關(guān)注?；钚蕴刻幚眈R鈴薯加工廠廢水已經(jīng)作為活性污泥處理后的第三級處理過程。三級處理是一種凈化要求較高的處理，主要是去除二級處理所未能除去的污染物，其中包括微生物未能降解的有機(jī)物和磷、氮等，能夠?qū)е滤w富營養(yǎng)化的可溶性無機(jī)物等。三級處理后，BOD5可從20～30mg/L降至5mg/L以下，還能夠去除大部分的氮、磷。

3．過濾和膜分離

處理廢水所用的過濾和膜分離方法有電滲析、反滲透、超濾、沙濾和生物膜。在利用生物膜法時(shí)，廢水通過棲著大量細(xì)菌的生物膜時(shí)，有機(jī)廢物即被細(xì)菌分解。在利用生物膜法處理廢水時(shí)，有機(jī)負(fù)荷過高會影響出水水質(zhì)，主要表現(xiàn)為BOD的去除率低。因此降低有機(jī)負(fù)荷可以使BOD的去除率達(dá)到5kg/(m3·d)，可以去除谷物和馬鈴薯片廢水70%～90%的BOD，利用超濾和反滲透法處理馬鈴薯加工廠廢水時(shí)能阻止泡沫的產(chǎn)生。

4．農(nóng)田灌溉

工業(yè)廢水被稀釋后，可用于土壤的灌溉。生物固體、濾餅、泥漿都可回填到土壤中。利用廢水進(jìn)行灌溉可用灑水車或其它灌溉技術(shù)。在灌溉時(shí)應(yīng)控制給水速度，使水在土壤中有足夠時(shí)間進(jìn)行生物降解。在利用廢水進(jìn)行灌溉時(shí)應(yīng)嚴(yán)格控制土壤的土質(zhì)、pH和鈉離子的濃度。

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