美國加州農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉及其啟示
1 美國加州節(jié)水灌溉的主要技術(shù)措施
加州農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)而水資源相對貧乏,為解決這一矛盾,加州采取了各種節(jié)水工程技術(shù)措施,可以說世界先進(jìn)節(jié)水灌溉技術(shù)在加州都得到了較好應(yīng)用。以下就加州節(jié)水灌溉的一些主要措施作一介紹。
1.1 地面灌水技術(shù)
地面灌水技術(shù)在美國農(nóng)業(yè)灌溉中占主導(dǎo)地位,60%以上的農(nóng)業(yè)灌溉采用這種灌水技術(shù),其方法主要有溝灌、畦灌。美國的溝灌與畦灌是經(jīng)過技術(shù)改良的,它融合著現(xiàn)代最新技術(shù)成果與科研成就,所以傳統(tǒng)的灌溉方法在美國仍然具有較高的科技含量。
(1)溝灌。溝灌是美國地面灌溉的主體,約占地面灌溉的70%以上,主要應(yīng)用于果樹和棉花、花生、蔬菜等行棵型種植作物。對果樹而言,根據(jù)行距的不同,一般兩行果樹之間開3~5個灌水溝,大田作物則根據(jù)其種植特點布置灌水溝。與溝灌相配套的灌水器材主要有:①多口門給水栓,這種給水栓露出地面30~40 cm,給水栓周圍均勻設(shè)置若干個小閘門出水口,每個出水口出水量不大,分別對應(yīng)一個灌水溝,這種給水栓最多設(shè)有8個口門,同時可給8條灌水溝灌水。②多出口輸水管,這種管多是鋁合金管,在鋁合金管上與灌水溝的間距對等布設(shè)小閘門,每個小閘門對應(yīng)一個灌水溝,灌溉時可根據(jù)供水量或需要,開啟一個或多個口門進(jìn)行灌溉,亦可進(jìn)行輪灌。這種管屬地面移動管,作物耕種時收起來,種植完后將管擺放在地頭,直至收割期。③虹吸管,這種管就是普遍的橡膠管或軟塑料管。水是通過防滲渠道送到田間,通過節(jié)制閘將水位提高,使水位高出田面,利用虹吸原理,一溝一管將水送到田間。④脈沖溝灌發(fā)生器。水流通過管道時,脈沖發(fā)生器根據(jù)指令,左右放水,水流流量一般較大,在灌水溝中快速向前推進(jìn),間隔一段時間后,再進(jìn)行第二次、第三次沖灌,直至達(dá)到灌水要求,利用這一技術(shù)較常規(guī)溝灌可節(jié)水25%~30%,畦長也可增加。⑤尾水利用技術(shù),由于流量較大時,溝灌水流向前推進(jìn)的速度很快,短時間內(nèi)就可灌到地頭,而這時田間灌水量還沒達(dá)到灌水要求,為此要持續(xù)一段時間,這樣水就會源源不斷從地頭流出,為利用這些尾水,美國因此而采取尾水回收利用技術(shù),就是在地頭挖一集水溝,把尾水收集起來,利用低揚程泵重新將水送進(jìn)管道,循環(huán)利用。
(2)畦灌。在美國畦灌主要應(yīng)用于大田密植作物如小麥等,畦寬度10 m左右,畦長200 m左右,灌溉時采取大流量快速推進(jìn)方式,每一畦配套一個給水栓,一次灌一畦,畦田規(guī)格根據(jù)農(nóng)場、作物、水源情況確定,同時畦田都經(jīng)過嚴(yán)格的激光平整。因此,美國的畦灌還是相當(dāng)省水的。這種灌水方式,主要分布在水源相對豐富的河流兩岸,或地下水豐富的地區(qū)。
美國的地面灌水技術(shù)無論是溝灌或畦灌,其田間大部分都是采用管道輸水,水通過管道直送溝、畦,即使在自流灌區(qū)也是如此,因此,輸水過程的水損失相當(dāng)少。田間通過激光平整、脈沖灌水、尾水回收利用等技術(shù),灌水均勻度很高,水流均勻入滲,從而提高灌水效率。輸水防滲、田間改造加之相應(yīng)的配套設(shè)備,構(gòu)成美國地面灌溉節(jié)水的三個核心內(nèi)容。
1.2 噴灌
美國的噴灌形式多種多樣,時針式、滾移式、平移式、卷盤式、支架式都有。支架式從微噴、小噴灌到噴灌呈系列化。滾移式、時針式、平移式、卷盤式與世界各地的形式?jīng)]有大的區(qū)別,使用范圍上有所側(cè)重,草皮養(yǎng)植場以平移式為主,大田作物則多用時針式、平移式或卷盤式。
支架式噴灌即固定式或半固定式噴灌,固定式噴灌與我們常說的概念一致,就是常年不動,從支架到噴頭常年放置野外,這種固定式與相應(yīng)的耕作機(jī)構(gòu)相配套,不會對耕作造成影響。在畦灌支撐桿與輸水管道的聯(lián)接上,以及噴頭管材、管件設(shè)計上,美國都有獨到之處。半固定式與我們習(xí)慣概念不完全一樣,準(zhǔn)確的稱謂應(yīng)為“季節(jié)性固定噴灌”。就是耕種時收起來,耕種結(jié)束后再放置到田間,直到收割期。小噴灌在美國隨處可見,主要用于低矮密植作物,如蔬菜、草莓等。小噴灌是介于微灌和噴灌之間的一種形式,投資省、適用性強(qiáng)。微灌在美國主要用于果樹和環(huán)境綠化。
1.3 滴灌
滴灌也是美國應(yīng)用較多的一種節(jié)水灌溉技術(shù),主要應(yīng)用于葡萄。葡萄園采用的都是滴灌技術(shù),滴灌可提高葡萄產(chǎn)量、改善葡萄品質(zhì),從而進(jìn)一步提高葡萄酒的品質(zhì), 所以滴灌技術(shù)倍受農(nóng)場主和葡萄酒商的青睞。針對滴灌技術(shù)易堵塞的弱點,美國對水質(zhì)過濾處理極其嚴(yán)格,一般采取3~4級過濾。壓力可補(bǔ)償式滴頭的研制與應(yīng)用是滴灌在美國能得以快速發(fā)展的一個主要原因。
1.4 浸潤灌溉
在我國稱這項技術(shù)為小管出流灌溉,早在1993年山東省新泰市在北京農(nóng)業(yè)大學(xué)劉嬰谷教授指導(dǎo)下,率先在全國進(jìn)行研究與試點工作,發(fā)展面積達(dá)1 333萬hm2以上。但是由于受灌溉質(zhì)量所限,這項技術(shù)發(fā)展速度不快。美國同樣如此,但其具有雄厚經(jīng)濟(jì)實力,使其在浸潤材料研制與應(yīng)用上,有長足發(fā)展,因而使這一技術(shù)展現(xiàn)了較好前景。
2 幾點啟示
(1)總體上看,美國農(nóng)業(yè)灌溉的節(jié)水主要是針對輸水、灌水、田間三個環(huán)節(jié),地面灌溉特別強(qiáng)調(diào)通過提高田間入滲均勻度,實現(xiàn)節(jié)水,同時做到輸水管道化。美國從60年代發(fā)展管道輸水灌溉,我國80年代初期開始,目前僅山東省管道灌溉面積達(dá)173萬hm2以上。長期以來,我國田間改造推行長畦改短畦,寬畦改窄畦。在經(jīng)濟(jì)條件較好的地方,自80年代以來大力發(fā)展噴灌、微灌技術(shù),還結(jié)合自身特點強(qiáng)化渠道防滲,并不斷完善有關(guān)政策,以實現(xiàn)節(jié)水灌溉的硬措施與軟措施的有機(jī)結(jié)合。
(2)必須下大力氣提高農(nóng)業(yè)灌溉的科技含量。我國的灌溉水平與美國相比還有相當(dāng)大的差距,比如地面平整,美國用激光控制平整,而且一茬作物一平整,而我國用目測,好一點的用水準(zhǔn)儀控制平整,且多年不整一次。再如灌溉適宜時間的選擇,我國大多憑經(jīng)驗,而美國是通過精密儀器選擇灌水時機(jī),張力計、葉面濕度測定儀等被廣泛采用。近幾年,美國將原本用于軍事的測量系統(tǒng),稱之為TDR技術(shù),應(yīng)用于墑情測報,效果非常好。另外還有一些農(nóng)場主通過微機(jī)中心進(jìn)行操作,幾百英畝的農(nóng)場灌溉,在一間屋里就可控制完成。
(3)節(jié)水灌溉技術(shù)的發(fā)展取決于國家的政策。美國對農(nóng)業(yè)采取強(qiáng)有力的保護(hù)政策,聯(lián)邦以及州政府都盡可能降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本,比如水價,美國主體水利工程,諸如水庫、主干渠道等的投入都由政府承擔(dān),且工程建成后,不計入水成本,所以加州雖然水資源短缺,但農(nóng)業(yè)水價并不高。電費也是如此,農(nóng)業(yè)用電每千瓦時只有0.08美元左右(合人民幣0.7元),而我國目前的農(nóng)業(yè)用電也不低于這個水平,有的還要高出這個水平,達(dá)到1元以上,這對于并不富裕的農(nóng)民來說負(fù)擔(dān)確實太重了,對發(fā)展噴灌、微灌等高新技術(shù)構(gòu)成瓶頸制約。因此,必須從投入政策、保護(hù)政策、技術(shù)創(chuàng)新等多方面入手,扶持農(nóng)民發(fā)展節(jié)水灌溉。
(4)有選擇、有針對性、積極穩(wěn)妥引進(jìn)推廣先進(jìn)灌溉設(shè)備與技術(shù)。目前世界節(jié)水灌溉技術(shù)多種多樣,僅噴灌就有五六種之多。但是并不是所有技術(shù)都適合我國國情,例如滾移式噴灌機(jī)、時針式噴灌機(jī)等,在我國大部分地區(qū)這項技術(shù)可能行不通,除非實現(xiàn)大面積規(guī)模經(jīng)營,而微噴、滴灌、卷盤式噴灌等則較適合,宜扶持發(fā)展。其他如墑情測報、激光平整等,可選擇條件較好的地方進(jìn)行試點,為將來的發(fā)展總結(jié)經(jīng)驗,積累資料。同時,還應(yīng)在技術(shù)消化、創(chuàng)新上多下功夫,采取積極態(tài)度,同外商合作,全面推進(jìn)我國節(jié)水灌溉設(shè)備生產(chǎn)規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化、國際化。
使用微信“掃一掃”功能添加“谷騰環(huán)保網(wǎng)”