迪倫·路易斯安和凱瑟琳o馬丁娜茲在溫莎臺(tái)地自家菜園里堆肥，自己種菜面臨爛菜箱里生蛆的麻煩。

據(jù)《紐約時(shí)報(bào)》報(bào)道，最近，家住美國(guó)布魯克林溫莎臺(tái)地（Windsor Terrace）的凱瑟琳·馬丁娜茲（Kathryn Martinez），想為環(huán)保做點(diǎn)好事，卻招惹了麻煩。她和未婚夫?yàn)闇p少食品的購(gòu)買，就在自家后院開辟了一個(gè)菜園子。由于擔(dān)心采摘地里的生菜太早，他們猶豫了，于是先把菜留在地里。然而等到再想采的時(shí)候，生菜卻都爛掉了。

她們還弄了個(gè)肥料堆，以便循環(huán)利用垃圾。她們把垃圾扔進(jìn)廚房的一個(gè)大垃圾箱里，幾天清理一次。不巧遇上熱浪天氣，垃圾肥料擱的時(shí)間稍微久了些；于是當(dāng)馬丁娜茲再次打開垃圾箱時(shí)，里面滿是蛆蟲。“太倒霉了！”她抱怨道。

在紐約市，從屋頂?shù)綇N房再到后花園，市民們正展開大大小小的行動(dòng)，努力把紐約建成綠色之城。然而，除了一些相對(duì)容易的改變——比如乘坐公共交通、改用節(jié)能燈、循環(huán)使用購(gòu)物袋——其他頗具創(chuàng)新和探索精神的努力，有時(shí)卻適得其反，招徠不少麻煩。

巴特·珀特恩茲（Bart Potenza）想盡千方百計(jì)，打造他在紐約上東區(qū)的素食餐館“燭光咖啡”，使其成為環(huán)保餐館，卻沒料到會(huì)出一些意想不到的狀況。

幾年前，餐館開始使用可降解的玉米杯（玉米中提取聚乳酸制成）盛外賣。然而，第一批玉米杯就有負(fù)眾望。顧客們打電話到餐館，抱怨玉米杯化掉了，或抱怨杯子在袋子里破成幾半。當(dāng)時(shí)餐館不得不免費(fèi)把食物送給那些顧客。

珀特恩茲過(guò)去常用環(huán)衛(wèi)公司取垃圾的桶堆肥。但沒過(guò)多久，垃圾桶便開始遭人偷竊。幾次遭劫后，垃圾桶一個(gè)不剩。

另外，餐館使用的吸管是用甘蔗渣制成，比一般的塑料吸管要窄。有顧客就抱怨說(shuō)用這種吸管令她頭疼。珀特恩茲只得委婉地建議顧客們直接飲用杯里的飲品。他表示：“環(huán)保是需要勇氣的。”

安東尼·里斯卡多（Anthony Risicato）和克里斯汀·庫(kù)克（Christine Cook）想把他們?cè)诠謪^(qū)（Harlem）的房子翻修下，變成綠色環(huán)保房：在屋頂裝上太陽(yáng)能電池板供熱水，安裝地板輻射供暖系統(tǒng)保證冬季供暖。同時(shí)他們想讓房子基本保持原樣，盡量省裝修材料。然而，他們后來(lái)發(fā)現(xiàn)很難找到不改變他們裝修計(jì)劃的承包商。

安東尼·里斯卡多想翻修他在哈林區(qū)褐砂石的房子，不僅將其變得更加節(jié)能；還想盡可能少用新材料，保持原樣。他發(fā)現(xiàn)很難找到承包商。

勒達(dá)·梅瑞狄斯（Leda Meredith）住在布魯克林公園坡地區(qū)（Park Slope），是一位舞蹈教師。一年前，她開始只購(gòu)買離家250里之內(nèi)出產(chǎn)的食品。為了冬天不餓到自己，于是買了罐裝容器，脫水器和發(fā)酵器。頭兩回她試著風(fēng)干一些食品，結(jié)果不是霉黃瓜、爛南瓜，就是超級(jí)難吃的食物。但經(jīng)過(guò)幾次操練后，她就成了罐裝食品專家了。不過(guò)，在食品儲(chǔ)存量上面她還是拿不準(zhǔn)。

住在布魯克林公園坡地區(qū)的勒達(dá)·梅瑞狄斯，偏好當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的食品，于是她學(xué)著儲(chǔ)存起來(lái)，但不久卻發(fā)現(xiàn)家里已經(jīng)沒有足夠空間。

梅瑞狄斯說(shuō)：“我不能總想著食物只能放在廚房里。任何一個(gè)空間都可能成為儲(chǔ)藏室。我的書都從書架上撤了下來(lái)，我的壁櫥里到處掛著香草料。”

不僅如此，梅瑞狄斯的床下還塞滿了番茄罐。最近，她出版了一本手冊(cè)，名叫《植物、芭蕾和烹調(diào)ABC：食譜回憶錄》。

當(dāng)然，除了個(gè)人，一些公司企業(yè)也在綠色創(chuàng)新之路上遇到麻煩。《紐約時(shí)報(bào)》總部大樓有一個(gè)陶瓷棒屏幕，專門用來(lái)散射自然光達(dá)到發(fā)光效果，從而減少能源消耗，同時(shí)還可以保持大樓的涼爽�？墒呛髞�(lái)這些陶瓷棒還被當(dāng)作他用：有三個(gè)人用它們來(lái)攀援大樓�！都~約時(shí)報(bào)》此后不得不拆掉一些陶瓷棒。

再困難這些環(huán)保倡導(dǎo)者還是決定堅(jiān)持下去。馬丁娜茲重新種了她的生菜園。她表示不再怕麻煩了。里斯卡多正為一些水箱估價(jià)，用它們來(lái)接雨水建成雨水灌溉系統(tǒng)。燭光咖啡餐廳也找到了更耐用的杯子。珀特恩茲說(shuō)道：“我們是些頑固的家伙，要戰(zhàn)斗到底。” 

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