英國(guó)衛(wèi)生大臣艾倫•約翰遜（Alan Johnson）一周前發(fā)出呼吁，主張英國(guó)更多地區(qū)在自來(lái)水里添加氟化物，以促進(jìn)口腔健康，減少蛀牙問(wèn)題。這一來(lái)再度觸發(fā)了一場(chǎng)已持續(xù)多年的辯論。

贊同者說(shuō)，在水里加氟能大幅度降低居民，尤其是兒童當(dāng)中的蛀牙率。

約翰遜本人以1960年代起就在水里加氟的伯明翰為例，說(shuō)那里五歲兒童現(xiàn)在的口腔健康狀況比自來(lái)水里沒(méi)有加氟的曼徹斯特好出50%。

現(xiàn)在他要求英格蘭各大地區(qū)的衛(wèi)生當(dāng)局行使手中的權(quán)力，指示當(dāng)?shù)刈詠?lái)水公司在需要的地區(qū)水里施放這種化學(xué)添加劑。

反對(duì)者的擔(dān)憂

反對(duì)者提出，加氟對(duì)人體的長(zhǎng)遠(yuǎn)影響現(xiàn)在不能確定，而有各種證據(jù)顯示可能存在相當(dāng)危險(xiǎn)。

英國(guó)《生態(tài)學(xué)家》（The Ecologist）雜志主編扎克•戈德史密斯（Zac Goldsmith）說(shuō)，早在1984年，生產(chǎn)高露潔牙膏的寶鹼公司（Procter & Gamble）就承認(rèn)，他們的一管牙膏內(nèi)所含氟化物“至少在理論上足以毒死一個(gè)幼童”。

戈德史密斯在本周二《獨(dú)立報(bào)》（The Independent）發(fā)表的文章還說(shuō)，有研究顯示，嬰兒猝死，老年癡呆，以及濕癬等都可能與氟化物有關(guān)聯(lián)。他也引述國(guó)家腫瘤研究院的醫(yī)生說(shuō)，氟化物與癌癥存在關(guān)聯(lián)。

根據(jù)戈德史密斯的說(shuō)法，氟也會(huì)分解人體內(nèi)的膠原，這是皮膚、肌肉、韌帶和骨頭的組成部分，因此有人懷疑它同關(guān)節(jié)炎發(fā)病率的上升相關(guān)。

不過(guò)給自來(lái)水加氟的倡導(dǎo)者們說(shuō)，這些都是缺乏證據(jù)的揣測(cè)，而加氟的好處卻是經(jīng)過(guò)時(shí)間驗(yàn)證的。

1930年代的發(fā)現(xiàn)

這最初是美國(guó)調(diào)查人員在1930年代發(fā)現(xiàn)的。他們對(duì)比了水源含氟量不同地區(qū)人口的蛀牙情況，發(fā)現(xiàn)水中含氟量高的地區(qū)蛀牙現(xiàn)象低得多。

然而含氟量很高地區(qū)的人會(huì)因?yàn)榉治g牙釉，導(dǎo)致牙齒吸附外來(lái)色素從而產(chǎn)生氟斑。這種氟斑當(dāng)時(shí)因?yàn)樵诘驴怂_斯州一些地方常見(jiàn)，曾被人稱作‘德州牙’（Texas Teeth）。

研究人員最終確定飲水中百萬(wàn)分之一的含氟量最理想，既能減少蛀牙又不會(huì)導(dǎo)致氟斑。

從1945年起美國(guó)一些地方就開始在自來(lái)水里添加氟化物，現(xiàn)在美國(guó)全國(guó)70%的水源都加氟。

相比之下英國(guó)目前只有六百萬(wàn)人，也就是大約10%的人口生活在供水加氟的地區(qū)。

專家廣泛贊同，但民眾會(huì)接受嗎？

鑒于不同地方的具體情況，包括蛀牙率的不同，衛(wèi)生大臣約翰遜說(shuō)，是否加氟最終應(yīng)由地方衛(wèi)生當(dāng)局征求居民意見(jiàn)之后決定。

英國(guó)醫(yī)療界很多人都贊同他的主張，確信在自來(lái)水里加氟是減少蛀牙的行之有效的措施，而并不存在安全問(wèn)題。至于公眾是否接受卻尚待觀望。

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