近20年，廢水的厭氧消化技術(shù)取得了巨大的進展。與好氧處理相比，厭氧處理的優(yōu)勢在于 : ( 1)不需要供氧，節(jié)省操作費用;( 2)污泥產(chǎn)生量比好氧過程少3-20倍，污泥易處理;( 3)投資少，容易維護等。而目_，厭氧過程產(chǎn)生沼氣，使貯存在有機物中的能量得到回收。隨著高效厭氧反應(yīng)器的發(fā)展，大規(guī)模厭氧污水處理廠逐年增加。但是到目前為止，大多數(shù)厭氧反應(yīng)器應(yīng)用于中溫條件下(30 -350C)處理中、高濃度的廢水。近幾年來，厭氧技術(shù)的一個挑戰(zhàn)就是將其用于低溫(<200C)處理低濃度廢水( COD< 1000 mg/L)。低濃度廢水包括酒精廠、飲料廠、水果和蔬菜罐頭廠、啤酒廠、造紙工業(yè)等工業(yè)廢水以及城市生活污水。若將其加熱到中溫消化，治理費用將大大增加。因此，直接在低溫下厭氧處理低濃度廢水，無疑是一種很有吸引力的技術(shù)，尤其對于發(fā)展中國家。

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