引言

        隨著科學技術(shù)的發(fā)展和人類社會的進步，人們對各種材料和試劑要求越來越高。因此這些材料和試劑正在朝復(fù)合型、多元化、多功能的方向發(fā)展，各種新型多功能材料層出不窮。其中，消毒洗滌劑（簡稱洗消劑）就是比較典型的例子。它既具有消毒的功能，又有洗滌的作用。世界各國正在積極研究開發(fā)，已有一系列的產(chǎn)品問世，有家庭用、工業(yè)用的，有液體，也有固體，有粉狀，也有塊狀，品種繁多，門類齊全。它的主要配方是由消毒劑和各種表面活性劑（陽離子、陰離子、兩性、非離子等）組成，具有如下特點：對各種傳染病菌、病毒，具有很強的滅殺功能，又有很高的去污能力。不僅起到了洗滌的作用，又能殺菌消毒。真是一舉兩得。本文就洗消劑的國內(nèi)外進展情況作一簡要介紹。

1 消毒劑

        消毒劑的品種很多。一般可分氯制劑和非氯制劑兩大類。氯制劑主要是含氯化合物，包括氯氣、次氯酸、氯酸鈉等等。非氯制劑主要有過氧化物（如雙氧水、過醋酸等）、環(huán)氧化物（如環(huán)氧乙烷等）、苯酚、酒精、甲醛、戊二醛等及其衍生物，此外，還有碘伏等等各種消毒劑。

        穩(wěn)定性二氧化氯是一種新型高效多功能的消毒劑，被世界衛(wèi)生組織列為IA級高效安全消毒劑，有些國家也稱為第四代消毒劑。是國際上公認的性能優(yōu)良，功能多重、效果很好的殺菌消毒劑、除臭防霉劑、食品保鮮劑、水質(zhì)凈化劑、空氣清新劑。美國、加拿大、德國、日本等發(fā)達國家正在積極研究開發(fā)。工藝配方日益增多，生產(chǎn)產(chǎn)量年年逐增，實際應(yīng)用迅速擴大，市場需求增加很快，市場前景十分廣闊。

        試驗研究和檢測表明：穩(wěn)定性二氧化氯具有廣譜的殺菌能力，可以殺滅枯草芽胞桿菌、綠膿桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、霍亂等病菌；尤其對乙型肝炎病毒、艾滋病毒具有快速、良好的殺滅效果。上海市中聯(lián)科技應(yīng)用部，已開發(fā)研制成功并進行批量生產(chǎn)這種新型高效殺菌消毒劑。經(jīng)上海市衛(wèi)生防疫站、衛(wèi)生部上海生物制品研究所、上海第一醫(yī)科大學、上海第二軍醫(yī)大學、上海瑞金醫(yī)院等單位應(yīng)用和檢測表明：該產(chǎn)品已達到了國外同類產(chǎn)品的先進水平。這項新開發(fā)的科研成果，已經(jīng)專家組織鑒定。并列于上海星火開發(fā)研究計劃。

        穩(wěn)定性二氧化氯由于它的生產(chǎn)工藝簡單、投資少、見效快，且又具有高效廣譜無毒的殺菌優(yōu)勢，它的殺菌消毒作用不會使蛋白質(zhì)變性，對高等動物的細胞也無影響，而殺菌效果比含氯的消毒劑高2.5倍，又無氯的刺激性，并在氧化消毒過程中不產(chǎn)生致癌物質(zhì)——氯代有機物。其殘留生成物為水、氯化鈉、二氧化碳和有機糖類等無害物質(zhì)，具有絕對安全可靠性。因此，它可被廣泛應(yīng)用于醫(yī)院、飯店的餐具消毒，食品加工、農(nóng)產(chǎn)品、水果、蔬菜、飲用水、公共場所、家庭等眾多行業(yè)的清洗、噴灑消毒。被下列國家、部門批準的應(yīng)用范圍有：

        1987年，廣東省食品衛(wèi)生監(jiān)督所批準同意穩(wěn)定性二氧化氯可用作食品消毒劑和保鮮劑，食品工業(yè)的管道、設(shè)備、容器、餐具的消毒。1990年，1992年，上海市衛(wèi)生局批準同意應(yīng)用于醫(yī)療衛(wèi)生、食品加工消毒、食品保鮮、環(huán)境和飲用水消毒、食品制造業(yè)、服務(wù)性行業(yè)、冷庫、漁類繁殖業(yè)和除臭、保鮮和殺菌消毒。

        美國環(huán)境保護局批準穩(wěn)定性二氧化氯可用于醫(yī)院、實驗室，醫(yī)藥部門環(huán)境的消毒、防霉，醫(yī)院牙科儀器設(shè)備的消毒、除臭，口腔漱口消毒，除臭；牙科浮石消毒；食品表面的最終淋洗；未切開、未剝皮蔬菜的消毒；農(nóng)產(chǎn)品水果、蔬菜的消毒；飲用水的消毒，飛機飲用水的消毒；動植物飼養(yǎng)的消毒。美國食品藥物管理局批準它用于食品工業(yè)設(shè)備、用具的消毒；可作為間接添加劑。美國農(nóng)業(yè)總批準穩(wěn)定性二氧化氯可用于肉制品、家禽加工廠的控制微生物、霉菌的殺滅消毒劑。1985年，日本的食品衛(wèi)生法規(guī)定將穩(wěn)定性二氧化氯列入食品添加劑，作為面粉改良劑。

        美國、日本、加拿大等國家部分頒布不同的法令、法規(guī)強制規(guī)定在某些方面一定要使用穩(wěn)定性二氧化氯作為殺菌消毒劑。

        例如，美國亞利桑拿州Da Ve Sheemway奶牛場采用穩(wěn)定性二氧化氯進行消毒，使用結(jié)果表明，對奶牛的乳房擠奶器、牛奶管道及1000加侖的貯罐，采用1000mg/kg的穩(wěn)定性二氧化氯進行消毒，結(jié)果與相同濃度的碘休的消毒效果完全一致。而費用只有碘伏的五分之一。牛奶場的其他工具用40~80mg/kg的溶液消毒。

        上海中聯(lián)科技應(yīng)用部開發(fā)的同類穩(wěn)定性二氧化氯消毒劑，在上海益民食品廠、上海天康天然礦泉水廠、長寧豆制品廠、上海啤酒廠、上海江南啤酒廠等單位多次應(yīng)用試驗表明效果很好，現(xiàn)已大量采用該產(chǎn)品進行消毒。上海天康天然礦泉水廠生產(chǎn)的礦泉水的衛(wèi)生指標名列前茅。就是采用上海中聯(lián)科技應(yīng)用部開發(fā)的新型消毒劑產(chǎn)品。

2 洗消劑

        目前，許多國家，尤其是日本開發(fā)了一系列以穩(wěn)定性二氧化氯作為主要成分的洗滌消毒劑�，F(xiàn)略舉幾例加以說明：

        （1）       家用洗消劑
 

        家用洗消劑的主要配方是含有穩(wěn)定性二氧化氯水溶液和各種表面活性劑（包括陰離子、陽離子、兩性、非離子等型式的表面活性劑）。

        陰離子表面活性劑有含12~14個原子的烷基苯磺酸鈉、烷基硫酸鈉，十二烷基硫酸三乙醇胺、α-烯烴硫酸鈉，可以控制洗消劑的pH值，達到最佳洗滌、消毒效果。

        非離子表面活性劑有烷基聚氯乙烯醚、硬脂（十八碳）酸醚酯、壬基酚聚氧乙烯醚，單月桂酸酯、單硬脂酸酯、單油酸酯、聚乙二醇牛油脂肪酸酯、失水山犁糖醇、聚氧乙烯失水山犁糖醇單月桂酸酯等。

        陽離子表面活性劑有辛基或癸基胺的醋酸鹽、辛基、癸基、三甲基氯化銨、甲基型或烷基（椰子基）三甲基、芐基氯化銨等。

        這類配有表面活性劑的穩(wěn)定性二氧化氯水溶液作為洗消劑，具有洗滌和消毒的雙重功能，尤其是二氧化氯具有很強的氧化能力，既能破壞細菌、消滅病菌，又能破壞油污等，所以洗滌效果明顯提高。

        這類洗消劑廣泛用于家庭中洗滌消毒水果，蔬菜，廚房用具，餐具，設(shè)備，浴室的浴池，瓷磚，墻面（不論是磚墻還是木板墻等），都能清洗，可殺滅沙門氏桿菌，大腸桿菌等病菌，還起到防霉的效果。

        這類洗消劑使用方法很簡單，只需要采用浸泡或沖淋，也可采用噴灑均可。最后用清水（自來水）沖洗一下即可。

        這類洗消劑，不僅可用于家庭，且適用于餐廳、賓館、食品等飲食行業(yè)。也可用于工礦企業(yè)的食堂、浴室等，應(yīng)用面非常廣泛。

        （2）洗衣用的洗滌皂

        配有穩(wěn)定性二氧化氯的非離子表面活性劑作為洗衣用的洗滌皂，既有殺菌消毒的作用，

        又因穩(wěn)定性二氧化氯可放出“原子氧”而對衣物上的有機物（油污）有強烈的氧化作用，可殺菌、分解破壞、消除臭味等。對衣物具有洗滌消毒的“協(xié)同效應(yīng)”。大大提高了洗滌和消毒效果。并且，不會損傷纖維，不會使衣物泛黃。費用降低，防止排水的公害。

        （3）新型洗消劑

        穩(wěn)定性二氧化氯水溶液（有效成份15%~20%），與十二烷基苯磺酸鈉（有效成份70~90%）配成的新型洗消劑，成本低廉，效果明顯，工藝簡單，這是很有發(fā)展前途的新型洗消劑。

        （4）粉狀洗消劑

        粉狀洗消劑是將穩(wěn)定性二氧化氯吸附在比表面積為150m2/g的具有微孔吸附結(jié)構(gòu)的粉狀硅膠或硅藻土微粉上，再與粉狀十二烷基苯磺酸鈉配合，混合均勻。除了上述提高了洗滌和殺菌消毒效果炎外，還具有運輸、貯藏方便，價格低廉，特別是在寒冷地帶，不會凍結(jié)。從而使用面更加廣泛。

        不論是配有穩(wěn)定性二氧化氯的家用洗消劑、洗衣用的洗滌皂，還是新型洗消劑、粉狀洗消劑；不論是液體的，還是塊狀或粉狀固體的。不僅可以殺滅病菌，洗滌效果好而且對織物和皮膚無損害，使用方法，貯藏性能穩(wěn)定。尤其是對衣物色澤沒有影響。從美國、前蘇聯(lián)、日本、波蘭和捷克的專利[12~19]報道來看，除了強調(diào)洗消劑的消毒、洗滌效果之外。著重介紹了它對織物無損害，對衣物色澤無影響。上海中聯(lián)科技應(yīng)用部批量生產(chǎn)的洗消劑， 經(jīng)實驗表明，均未發(fā)現(xiàn)衣物褪色的現(xiàn)象。從客戶反饋的信息看來也沒有發(fā)現(xiàn)褪色問題。上海中聯(lián)科技應(yīng)用部批量生產(chǎn)的洗消劑的原液一般穩(wěn)定在2年左右。如果配成稀溶液，則穩(wěn)定時間會更長一些。我們的產(chǎn)品與美國百合興的PC98型同類產(chǎn)品的性能和穩(wěn)定時間幾乎完全相同。

        總之，洗消劑具有如下特點：去污能力強，超過了任何洗滌劑，其洗滌效果是普通洗滌劑的3~4倍；洗滌效果好，長期使用，衣物不泛黃，容易漂洗，清潔光亮；對人體、織物、環(huán)境無污染；對各種傳染病菌病毒有很強的殺滅能力，特別是對白色念珠菌、大腸埃希氏菌、金黃色葡萄球菌、傷寒桿菌、乙型肝炎毒菌、結(jié)核桿菌、綠膿桿菌的殺滅率可達100%。其肯有洗消作用的主要原因是由于穩(wěn)定性二氧化氯中含有活性很高的“原了氧”，對洗滌和消毒具有“協(xié)同效應(yīng)”。由于去污能力高，殺菌效果好，洗滌劑中表面活性劑含量可降低10%~20%，從而降低了產(chǎn)品成本。綜上所述，洗消劑在我國是一種尚待進一步開發(fā)，很有發(fā)展前景的洗滌劑新品種。但愿本文能起到拋磚引玉的作用。
 

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