研究表明，鎘不是一種人體必需的元素，一般人群通過食品攝入鎘的數(shù)量超過總暴露量的90%，其中大米、小麥、蔬菜及軟體動(dòng)物食品對(duì)日攝入總鎘的貢獻(xiàn)達(dá)40%～85%。國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)早在1993年就將鎘定為人類致癌物質(zhì)，可引發(fā)人類腎癌、膀胱癌，以及乳腺癌和前列腺癌。

據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人、農(nóng)業(yè)部環(huán)境保護(hù)科研監(jiān)測(cè)所研究員劉仲齊介紹，我國(guó)重金屬污染特別是南方地區(qū)稻米鎘污染，是長(zhǎng)期的水污染、大氣污染、固體廢棄物污染等眾多污染疊加形成的。污染范圍廣、面積大，與大氣污染和水污染相比，重金屬污染不易發(fā)現(xiàn)，隱蔽性強(qiáng)，滯留時(shí)間長(zhǎng)，具有累積性，治理難度大。目前，重金屬污染防控技術(shù)研究主要停留在單項(xiàng)技術(shù)上，大部分尚處于研究試驗(yàn)階段，缺乏技術(shù)的集成配套，經(jīng)濟(jì)性不高、操作性不強(qiáng)、適用范圍受限，實(shí)際修復(fù)效率低，尤其是在重金屬污染修復(fù)方面，尚未找到適合我國(guó)國(guó)情的、可復(fù)制易推廣、適合大規(guī)模農(nóng)田治理的成熟綜合技術(shù)措施。

此次項(xiàng)目將組織跨學(xué)科、跨領(lǐng)域的科研團(tuán)隊(duì)開展聯(lián)合攻關(guān)，研究鎘污染特征與遷轉(zhuǎn)規(guī)律、污染過程防控和末端治理等。

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