環(huán)境激素及其危害
人們對(duì)“激素”一詞并不陌生。然而,對(duì)“環(huán)境激素”還不很了解。環(huán)境激素是環(huán)境中的激素類似物,分子結(jié)構(gòu)與人體內(nèi)激素的分子結(jié)構(gòu)非常相似,當(dāng)它們進(jìn)入人體后,就會(huì)輕而易舉地與激素受體結(jié)合,這些冒名頂替者混雜其中,魚目混珠,誘使機(jī)體漸漸改變某些生物化學(xué)反應(yīng)。干擾正常的生理代謝、內(nèi)分泌、生殖機(jī)能,引起種種負(fù)面的生物學(xué)效應(yīng)。環(huán)境激素系指由于人類生產(chǎn)、生活時(shí)而釋放到環(huán)境中的某些有害化學(xué)物質(zhì),它在人體和動(dòng)物體內(nèi)發(fā)揮著類似于雌激素的作用,通常稱為“外因性內(nèi)分泌干擾物質(zhì)”,干擾體內(nèi)正常分泌的激素,環(huán)境激素已成了環(huán)境科學(xué)研究領(lǐng)域中的熱門課題。人類自1939年發(fā)現(xiàn)DDT的殺蟲效果,到1950年發(fā)現(xiàn)DDT顯示活性雌性激素特征,1968年發(fā)現(xiàn)DDT對(duì)哺乳動(dòng)物和鳥類產(chǎn)生雌性激素影響,1972年DDT禁產(chǎn),世界衛(wèi)生組織WHO)指出化學(xué)物質(zhì)造成內(nèi)分泌紊亂。1996年由美國副總統(tǒng)戈?duì)栕餍虻沫h(huán)境著作“Our Stolen Future”(《被偷竊的未來》)出版,環(huán)境激素這個(gè)環(huán)境名詞再度引起各國的關(guān)注,NEP、WHO等以及一些發(fā)達(dá)國家相繼投入大量的人力物力在環(huán)境激素的篩選認(rèn)定、全球范圍內(nèi)的環(huán)境中存在狀況和污染識(shí)別分析技術(shù)、對(duì)人類及野生動(dòng)物的影響及作用機(jī)理、環(huán)境介質(zhì)中的遷移、轉(zhuǎn)化和歸宿,以及有關(guān)環(huán)境激素的全球性污染控制策略制訂、污染消除技術(shù)開發(fā)等方面作了逐步深入的研究。在我國環(huán)境激素的研究還剛剛起步。早在1977年,日本學(xué)者就提出“環(huán)境激素”這個(gè)詞,但沒有引起廣泛的注意。1996年,美國環(huán)境記者戴安.達(dá)瑪諾斯在西方首先提出“環(huán)境激素”這個(gè)名詞。她認(rèn)為“環(huán)境激素” 并不直接作為有毒物質(zhì)給生物體帶來任何異常影響,而是以激素的面貌對(duì)生物體起作用,“環(huán)境激素”也譯作“環(huán)境荷爾蒙”。學(xué)術(shù)上命名為“內(nèi)分泌干擾物質(zhì)”,人體內(nèi)有八類激素,所以有人把環(huán)境激素稱為“第九類激素”。盡管他們在環(huán)境濃度極小,但是一旦進(jìn)入人體和動(dòng)物體內(nèi),可以與特定的激素受體結(jié)合,進(jìn)而誘導(dǎo)產(chǎn)生雌激素,或者進(jìn)一步與生物體DNA特定的片斷結(jié)合,使DNA排序或構(gòu)象發(fā)生變化,干擾內(nèi)分泌系統(tǒng)的正常功能,導(dǎo)致生殖器畸形、精子數(shù)量減少、乳腺癌發(fā)病率上升等現(xiàn)象。近年來,持久性有機(jī)污染物(Persistent Organic Poilu—tants,縮寫為POPs)及其對(duì)人類健康和野生動(dòng)物的危害也越來越被人們所認(rèn)識(shí)。2001年5月23日,包括中國在內(nèi)的127個(gè)國家和地區(qū)的環(huán)境部長和高級(jí)官員在斯德哥爾摩簽署了一項(xiàng)國際公約,決定在世界各地禁止或限制使用12種持久性有機(jī)污染物。而這12種有機(jī)污染物均屬于被懷疑的環(huán)境激素物質(zhì),它們分別是艾氏劑、氯丹、狄氏劑、異狄氏劑、七氯、滅蟻靈、毒殺芬、滴滴涕、六氯苯、多氯聯(lián)苯、多氯二苯并二惡英(PCDD)簡稱二惡英和多氯二苯并呋喃(PCDF)。禁用的12種持久有機(jī)污染物中8種是屬于有機(jī)氯殺蟲劑,即滴滴涕、艾氏劑、氯丹、狄氏劑、異狄氏劑、七氯、滅蚊靈和毒殺芬。由此可見,環(huán)境激素污染越來越引起全世界的關(guān)注。
1.環(huán)境激素的種類滴滴涕、氯丹、汞、鎘、酞酸酯、垃圾焚燒場排出的劇毒物質(zhì)二惡英、苯己烯、氯聯(lián)苯、石棉以及防止海藻和貽貝附著在船底上的三丁錫、三苯錫等70多種有害物質(zhì)被懷疑是環(huán)境激素。
1.1農(nóng)藥
1.1.1除草劑甲草胺(雜草索、澳特拉索)、殺草強(qiáng)(氨三唑)、阿特拉津(莠去津)、草克凈、除草醚、氟樂(茄科寧)、2,4一滴(2,4一二氯苯氧乙酸)、2,4,5一涕(2,4,5一三氯苯氧乙酸)、嗪草酮等。
1.1.2殺蟲劑p一六氯化苯(p一六六六)、氯丹、硫丹、西維因(胺甲萘)、開樂散、開樂散、狄氏劑、異狄氏劑、滅蟻靈、對(duì)硫磷、多蟲(乙肪威、甲胺叉威)、毒殺酚(氯化莰)、甲氧滴滴涕、林丹(1一六六六)、芐氯菊酯、七氯(七氯化茚)、七氯環(huán)氧化物、擬除蟲菊酯類等。
1.1.3殺線蟲劑滴滅威(丁醛肪威)、呋喃丹、1,2一二溴一3一氯丙烷。
1.1.4殺真菌劑苯菌靈、多菌靈、六氯苯、代森錳、代森鋅、代森錳鋅、美新(鋅來特,什來特)等。1.2工業(yè)有機(jī)化合物苯并(a)芘、二苯酮、雙酚A(2,2一雙酚基丙烷)、烷基酚、正丁苯、鄰苯二甲酸丁芐酯、2,4一二氯苯酚、酞酸二環(huán)己酯(鄰苯二甲酸二環(huán)己酯)、鄰苯二甲酸二乙酯、鄰苯二甲酸二(2一乙基己基)酯、鄰苯二甲酸二己酯、鄰苯二甲酸二正丁酯、鄰苯二甲酸二正戊酯、鄰苯二甲酸二丙酯、八氯苯乙烯、多氯聯(lián)苯類、五氯苯酚、三丁基氧化錫、2,3,7,8一四氯二惡英等。1.3重金屬鉛、鎘、汞。1.4天然或合成的激素藥物己烯雌酚、雌三醇、雌酮、雌二醇等。1.5植物雌激素?cái)M雌內(nèi)酯、芒柄花黃素等。
2.環(huán)境激素的主要危害
環(huán)境激素同地球變暖、臭氧層遭到破壞一樣,已成為全球性環(huán)境大問題。目前已知最主要的環(huán)境激素是二惡英,這是二苯基一1,4一二氧六環(huán)及其衍生物的通稱。其中,2,3,7,8一四氯代二惡英(TCDD)和多氯代二惡英(PCDD)較常見,它們是迄今已知毒性最強(qiáng)的一類化合物,為氰化鈉的100倍,砒霜的900倍,它們也是強(qiáng)致癌物,其致癌性比黃曲霉素高10倍,被國際癌癥研究中心列為人類一級(jí)致癌物。它有生殖毒性、免疫毒性及內(nèi)分泌毒性。二惡英的生物積累效應(yīng)非常強(qiáng),由于在食物鏈中富集,所以90%是通過食物物進(jìn)入人體的。二惡英主要來自垃圾焚燒、農(nóng)藥及含氯有機(jī)物的高溫分解或不完全燃燒。目前我國生產(chǎn)五氯酚和五氯酚鈉產(chǎn)品中雜質(zhì)二惡英類物質(zhì)的年產(chǎn)量約90kg。在我國江西使用五氯酚鈉殺滅釘螺,有的湖泊底泥的土壤中二惡英殘留量比非疫區(qū)高出4—900倍,對(duì)疫區(qū)人群健康構(gòu)成巨大威脅。1976年7月10日,意大利賽維索農(nóng)藥廠發(fā)生爆炸,大量雜質(zhì)二惡英泄漏,造成轟動(dòng)世界的污染事件。該廠工人和附近居民都疏散了,其中不少人已經(jīng)中毒。人們把方圓1.5公里以內(nèi)的植物都埋掉。幾年以后,當(dāng)?shù)夭粩喑霈F(xiàn)一些畸形兒。早在1962年越戰(zhàn)期間,美軍使用了含二惡英的落葉劑,戰(zhàn)后發(fā)滅現(xiàn)凡美軍噴灑過這類毒劑地區(qū),導(dǎo)致大量婦女流產(chǎn)、嬰兒畸形。研究表明,二惡英化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,脂溶性好,極易損害人的肝臟特別是生殖系統(tǒng),男性尤為敏感。1999年,沸沸揚(yáng)揚(yáng)的比利時(shí)食品污染事件導(dǎo)致比利時(shí)政府辭職,原因就在于有人把免費(fèi)收來的廢機(jī)油和動(dòng)物有混在一起,賣給飼料廠,含氯有機(jī)物在高溫加工過程中產(chǎn)生二惡英,混入飼料中,使大量雞肉、雞蛋、牛肉、牛奶、豬肉食品污染,危害整個(gè)歐洲,并波及到全世界。環(huán)境激素中有40多種是農(nóng)藥,其中的六六六、DDT等已被禁用,但仍有多種還在廣泛應(yīng)用。在農(nóng)業(yè)方面,全世界每年使用的殺蟲劑達(dá)到250萬噸。以苯為原料有機(jī)氯殺蟲劑六六六、滴滴涕和以環(huán)戊二烯為原料有機(jī)氯殺蟲劑艾氏劑、氯丹、狄氏劑、異狄氏劑、七氯、滅蟻靈等。從20世紀(jì)40年代開始使用滴滴涕和六六六兩種有機(jī)氯殺蟲劑,由于它們防治面廣,藥效比當(dāng)時(shí)的其它殺蟲劑好,還由于它們的急性毒性低,而且殘留毒性尚未發(fā)現(xiàn),因而被廣泛應(yīng)用于防治作物、森林和牲畜的害蟲。環(huán)戊二烯類的殺蟲劑雖然發(fā)現(xiàn)稍遲,但由于藥效穩(wěn)定持久,防治面廣,在許多國家也得到較多的應(yīng)用。隨著這些殺蟲劑殘毒的發(fā)現(xiàn),它們在環(huán)境中的遷移與歸宿引起人們的關(guān)注。有機(jī)氯殺蟲劑通過食物鏈進(jìn)入人體和動(dòng)物體,能在肝、腎、心臟等組織中積蓄。由于這類殺蟲劑脂溶性大,所以在脂肪中積蓄最多。積蓄的殘留殺蟲劑也能通過母乳排出,或轉(zhuǎn)移卵黃等組織,影響子代。多氯聯(lián)苯的物理、化學(xué)性質(zhì)極為穩(wěn)定,具有良好的電絕緣性和很好的耐熱性、脂溶性,一度在工業(yè)上得到廣泛的應(yīng)用,在變壓器、穩(wěn)壓器和電容器力作絕緣材料;在工業(yè)加熱或冷卻工程中作熱載體;還作特種潤滑劑和添加劑。多氯聯(lián)苯可以經(jīng)過人和動(dòng)物的皮膚、呼吸道和消化道為機(jī)體吸收,廣泛分布于全身組織,以脂肪中含量最多。多氯聯(lián)苯對(duì)人的危害最典型的例子是日本1968年米糠油中毒事件。受害者使用倍多氯聯(lián)苯污染的米糠油而中毒,有痤瘡樣的皮疹,黃疸,四肢麻木。日本政府正式確認(rèn)1684名患者,30多人死亡。1978年在臺(tái)灣彰化又發(fā)生米糠油事件。近2000人中毒,53人死亡。以后人們又發(fā)現(xiàn)多氯聯(lián)苯的致癌性。20世紀(jì)80年代末期,我國浙江溫州、臺(tái)州地區(qū)曾有人雖已拆卸廢棄多氯聯(lián)苯電容器1300臺(tái),造成大量多氯聯(lián)苯流失于現(xiàn)場土壤中, .嚴(yán)重污染了周圍環(huán)境。目前,就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中污染物而言,F(xiàn)AO(聯(lián)合國糧農(nóng)組織)迄今已公布了相關(guān)限制標(biāo)準(zhǔn)共2522項(xiàng),美國則多達(dá)4000多項(xiàng),其它發(fā)達(dá)國家的控制標(biāo)準(zhǔn)達(dá)數(shù)百項(xiàng)甚至上千項(xiàng),而我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)中僅涉及62種化學(xué)污染物,所頒布的無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中,也僅規(guī)定了農(nóng)藥殘留、重金屬和硝酸鹽含量控制標(biāo)準(zhǔn),這與發(fā)達(dá)國家的限制標(biāo)準(zhǔn)不相適應(yīng)。此外,美國、德國、英國、荷蘭等西方國家對(duì)PCBs(多氯聯(lián)苯)、PAHs(多環(huán)芳烴)、PCDD/PCDEs(二惡英類)等與人體健康威脅最大的有機(jī)污染物(環(huán)境激素)也制訂了有關(guān)的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)。而我國新近頒布的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)仍是引用現(xiàn)行土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),且重金屬僅限5種,農(nóng)藥僅限六六六和滴滴涕,其它有機(jī)污染物未涉及。這種土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),無法與國際接軌。
2.1 對(duì)野生動(dòng)物的影響
環(huán)境激素對(duì)野生動(dòng)物的影響已被廣泛證實(shí),DDT等使鳥類的卵殼變薄從而影響鳥類的孵化率。有些鳥類出現(xiàn)了行為反常,雄鳥不再履行父親的職責(zé),棄巢而去,而雌鳥則成雙成對(duì)來撫養(yǎng)雙倍的鳥卵,而這些鳥卵卻常常不能被孵化。水中的類雌激素類物質(zhì)導(dǎo)致了雌性化魚類、雌雄同體魚的出現(xiàn)。我國武漢東湖的部分魚類因長期遭受污染。已開始出現(xiàn)雄魚雌性化的異,F(xiàn)象。以往只在發(fā)育成熟的雄魚體內(nèi)才有的卵黃蛋白原,如今在一些雄魚體內(nèi)也開始發(fā)現(xiàn)。據(jù)分析,主要原因是湖水中含有兩大污染物——鄰苯二甲酸酯和烷基酚化合物。另外,根據(jù)對(duì)野生動(dòng)物的研究發(fā)現(xiàn),無論雌體或雄體,在其生殖及生殖腺附屬器官的形成、功能分化和激素代謝等方面都受到環(huán)境激素作用的影響。
2.2對(duì)人類的影響
2.2.I男嬰出生率下降,自70年代以來,加拿大男嬰的出生率下降了0.22%,美國下降了0.1%。美國科學(xué)家斷言這可能是殺蟲劑等污染物干擾了人類生殖激素的結(jié)果。
2.2.2男性精子數(shù)目銳減、精子運(yùn)動(dòng)能力低下、精子畸形率上升、男性不育癥患者增加以及導(dǎo)致睪丸癌、前列腺癌。90年代,丹麥?zhǔn)紫葓?bào)道了男性精子減少,生殖機(jī)能發(fā)生異常,通過對(duì)近15000名男子進(jìn)行調(diào)查。發(fā)現(xiàn)過去50年間,男性成人精液中的精子數(shù)量約減少了一半,精液量也減少了25%,他們認(rèn)為其原因可能是環(huán)境激素的影響。
2.2.3女性性早熟、月經(jīng)失調(diào)、子宮內(nèi)膜癥、不妊癥、子宮癌、卵巢癌、乳腺癌等的增加。一項(xiàng)對(duì)于美國加利福尼亞州農(nóng)墾密集地區(qū)的研究表明,與正常情況下的婦女相比,生活在曾經(jīng)用過殺蟲劑的農(nóng)田附近的孕婦,其生育過程中更有可能由于先天性缺損而導(dǎo)致流產(chǎn)。
2.2.4人類生殖系統(tǒng)功能下降,目前在西方發(fā)達(dá)國家,有大約20%的夫婦苦于沒孩子。1998年底,中國醫(yī)療部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)字表明,目前中國每8對(duì)夫婦當(dāng)中就有一對(duì)不育,這個(gè)比例比20年前上升3%。
2.2.5胎兒畸變,經(jīng)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),育齡婦女長時(shí)期受環(huán)境激素的污染,會(huì)使受孕胎兒畸形的可能性大大增加,使胎兒的五官、肢體或性器官的局部畸形。據(jù)報(bào)道,1993年,美國一法院判決一家美國化學(xué)公司必須向一對(duì)夫婦賠償398萬美元,理由是補(bǔ)償該公司對(duì)他們造成的傷害,因?yàn)檫@家公司所生產(chǎn)的名為“班雷特”的殺蟲劑是一種環(huán)境激素。這對(duì)夫婦所生的第二個(gè)孩子,一出生就是瞎子.這是因?yàn)檫@對(duì)夫婦長期使用“班雷特”帶來的影響。據(jù)后來的調(diào)查表明,這樣的病例在美國嬰兒中占萬分之四。在這之前,“班雷特作為一種殺真菌制劑曾受到許多農(nóng)戶和園藝工人的歡迎。
2.2.6引起人神經(jīng)系統(tǒng)的功能障礙、智力低下。
2.2.7青少年犯罪率增加是否與環(huán)境激素的濃度增高有關(guān),如今也倍受有關(guān)方面的關(guān)注。3環(huán)境激素的作用機(jī)理環(huán)境激素類似于激素,其作用方式可能有以下兩種:
3.1直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)如果環(huán)境激素直接進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),則有可能主要作用于細(xì)胞核的酶系統(tǒng)或核酸,從而引起遺傳變異,研究表明這種作用方式發(fā)生的機(jī)率較小。
3.2作用于細(xì)胞外細(xì)胞膜上有許多不同種類的受體,能與受體特異性結(jié)合的物質(zhì)稱配體,通常情況下,配體與受體的結(jié)合是高度專一的。隨著化學(xué)工業(yè)的發(fā)展,許多人工合成的化學(xué)品,其分子結(jié)構(gòu)與某些配體的分子結(jié)構(gòu)非常相似,當(dāng)這種物質(zhì)進(jìn)入生物體后,很容易與某些受體發(fā)生競爭性結(jié)合,即環(huán)境激素與相應(yīng)的受體結(jié)合,從而啟動(dòng)調(diào)控細(xì)胞內(nèi)的某一生化過程,誘使機(jī)體關(guān)閉或漸漸改變某些生化反應(yīng),從而使某些調(diào)控機(jī)制發(fā)生改變。多數(shù)情況下,環(huán)境激素進(jìn)入生物體內(nèi)后,作用于細(xì)胞膜,與相應(yīng)的膜受體結(jié)合,從而引起機(jī)體的代謝紊亂,使人的機(jī)體和生殖系統(tǒng)發(fā)生嚴(yán)重的差錯(cuò)和病變。
4環(huán)境激素的監(jiān)測
于環(huán)境激素在環(huán)境污染中“低劑量,長時(shí)間”的特性,因此,直接監(jiān)測往往比較困難。目前在國外正在發(fā)展的一種“生物標(biāo)志物”的監(jiān)測法能達(dá)到監(jiān)測目的。所謂生物標(biāo)志物,是指能代表污染程度或污染所造成的生物醫(yī)學(xué)效應(yīng)的一種或一類物質(zhì),是從生物醫(yī)學(xué)監(jiān)測角度提出的新概念。污染物進(jìn)人生物體后,其危害作用機(jī)理可能不容易弄清楚,但危害所造成的生理、生化變化可能很明顯,這些生理、生化指標(biāo)則可作為健康效應(yīng)標(biāo)志物。例如,多氯聯(lián)苯(PCB)類物質(zhì)是一類典型的環(huán)境激素,進(jìn)入水體后,可造成水生生物(如魚類)的雌性化,這時(shí)可以在雄性魚體內(nèi)檢測出“卵黃蛋白”這種物質(zhì)。因此可以認(rèn)為,雄性魚體內(nèi)的“卵黃蛋白”是PCB污染的“生物標(biāo)志物”。只要在任何一個(gè)水體中的雄性魚體內(nèi)檢測出卵黃蛋白這種物質(zhì),則可以斷定,這個(gè)水體已遭受比較嚴(yán)重的有機(jī)氯化合物的污染。
5.環(huán)境激素的控制
加強(qiáng)對(duì)人工合成化學(xué)物質(zhì)從生產(chǎn)到使用的管理,提高對(duì)環(huán)境的監(jiān)測水平。
5.1 國家應(yīng)積極控制高;瘜W(xué)物質(zhì),采取謹(jǐn)慎措施,如限制、甚至禁止會(huì)導(dǎo)致長期或不可逆轉(zhuǎn)性損害的物質(zhì)的生產(chǎn)。我國對(duì)環(huán)境污染和有毒化學(xué)品的危害還缺乏全面的調(diào)查評(píng)價(jià),更談不上如何有效地控制。國際開展環(huán)境激素研究已有0多年,1991年一1998年問已召開了7次關(guān)于環(huán)境激素的國際會(huì)議。我國對(duì)環(huán)境激素至今沒有形成有組織的系統(tǒng)研究。比如目前我國一些大城市正在建設(shè)垃圾焚燒廠,我國應(yīng)吸取發(fā)達(dá)國家的教訓(xùn)。對(duì)大型垃圾焚燒廠應(yīng)嚴(yán)格把關(guān),焚燒爐和煙氣凈化設(shè)備必須符合要求。
5.2減少環(huán)境激素物質(zhì)在各個(gè)領(lǐng)域的使用,用無毒害的物質(zhì)來替代合成化學(xué)污染物。環(huán)境激素與人們的生活關(guān)系密切,在已經(jīng)列為環(huán)境激素的黑名單中,有40多種是農(nóng)藥,其中的六六六、DDT等目前已被禁用,但仍有多種還在廣泛應(yīng)用。在農(nóng)業(yè)方面,許多美國農(nóng)民開始采用害蟲綜合治理技術(shù),用天敵殺蟲,將使用殺蟲劑作為下策,結(jié)果不僅降低了成本,還增加了農(nóng)作物產(chǎn)量,值得借鑒。
5.3 開展環(huán)境激素降解技術(shù)科研。例如,加拿大研究人員開發(fā)出一種生物方法可有效降解滴滴涕,這種技術(shù)主要利用了土壤中天然存在的能分解滴滴涕的細(xì)菌,通過土地翻掘并施加特定比例的牛糞、雞糞、廢紙或廢草等有機(jī)肥料,為這些細(xì)菌營造有利的繁殖環(huán)境,加速分解過程。利用這種技術(shù)對(duì)美國佛羅里達(dá)1.6萬立方米的污染土壤進(jìn)行處理,結(jié)果發(fā)現(xiàn)該技術(shù)能將其中90%以上的滴滴涕分解為水、二氧化碳和鹽分等無害物。
5.4研究開發(fā)有阻斷微量有害污染物的實(shí)用新技術(shù)。微量毒害有機(jī)污染物水溶性低、脂溶性強(qiáng),可以富集于生物體,尤其是在生物脂類中含量大大提高,因而可以通過食物鏈富集放大幾十、上百、甚至上萬倍而危害食物終端的生物,哺乳動(dòng)物和人類是最大受害者。微量毒害物對(duì)人體健康的危害主要是低劑量長期、甚至隔代遺傳的暴露,暴露途徑主要是飲水、空氣和食物,因此研究開發(fā)有效阻斷或減少通過這些暴露于微量毒害污染物的實(shí)用新型技術(shù)和產(chǎn)品將是十分有意義的。
6 日常生活中的預(yù)防措施污染物
環(huán)境激素垃圾的燃燒物 一 二惡英污染物 環(huán)境激素垃圾的燃燒物 一 二惡英聚碳酸酯制的餐具 一 雙酚A農(nóng)藥(殺蟲劑、除草劑) 一DDT方便面紙杯容器 一 苯乙烯類聚乙烯塑料包裝薄膜 一 鄰苯二甲酸酯類
6.1不要用發(fā)泡方便面碗和一次性塑料杯,因?yàn)槠渲泻心苋艹霰揭蚁┑膯误w和低聚物,它是一種致癌的環(huán)境激素。
6.2包裝食品的塑料薄膜要選擇聚乙烯的,而不要選擇聚氯乙烯的。不用聚氯乙烯包裝材料在微波爐中加熱食品,聚 氯乙烯在生產(chǎn)過程中的增塑劑鄰苯二甲酸酯,也是具有代表性的環(huán)境激素。選用包裝材料時(shí),應(yīng)選用比較完全的聚乙烯制品。
6.3不要購買一些塑料嬰兒用品和兒童玩具。用聚碳酸酯制造的奶瓶在高溫下能釋放出雙酚A,奶瓶最好使用玻璃制造的。雙酚A是聚碳酸酯、環(huán)氧樹脂、聚酚氧的原料,嬰兒用品很多是塑料制品,有人在聚碳酸酯的塑料奶瓶里倒進(jìn)開水,水里雙酚A的含量為3.1—5.5微克/毫升。另外,目前大多數(shù)玩具也使用了聚苯乙烯。
6.4對(duì)含有激素的藥要僅用,如口服避孕藥。這種物質(zhì)從服用者的尿中流到河川后,造成的激素作用是雙酚A的1萬倍。
6.5避免食用近海魚蝦貝類或魚內(nèi)臟。
6.6盡可能多吃谷物和蔬果,這有助于將環(huán)境激素排出體外。如經(jīng)常食用糙米、蕎麥、菠菜、蘿卜、小米和圓白菜,容易使環(huán)境激素二惡英從體內(nèi)排除。中日兩國學(xué)者的一項(xiàng)聯(lián)合研究成果表明,飲茶有助于將體內(nèi)的環(huán)境激素排出體外,讓實(shí)驗(yàn)鼠連續(xù)飲用2個(gè)月的茶水,能使實(shí)驗(yàn)鼠肝臟、胰臟、睪丸及副睪丸等內(nèi)臟中的環(huán)境激素完全排出體外。
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