飲用水安全保證的有效技術(shù)－臭氧活性炭。臭氧是強(qiáng)氧化劑，活性炭是吸附有機(jī)物最有效的吸附附劑，這兩個(gè)技術(shù)聯(lián)用，還可在活性炭上濃縮氧氣、濃縮有機(jī)物、微生物，使活性炭成為生物炭，也即在炭上凹洼處、大孔處由微生物結(jié)群與分泌物一起形成生物膜，活性炭的生物膜有降解水中有機(jī)物的作用，在活性炭吸附與脫附有機(jī)物過(guò)程中起著再生的作用。

        飲用水中重金屬離子的危害比較好解決，一般在選水源時(shí)就解決了，如有問(wèn)題可查出污染源，就地處理就行。主要的危害成為有機(jī)物（天然的與合成的）。一些難被自然界微生物降解的有機(jī)物會(huì)在環(huán)境中積累，并通過(guò)食物鏈最終侵入人體，在人體內(nèi)積累，達(dá)到一定程度就會(huì)影響到人的健康，如“三致”物質(zhì)、內(nèi)分泌干擾物質(zhì)等。內(nèi)分泌干擾物不僅最終致癌，而且對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)與生殖系統(tǒng)引起干擾。

        臭氧能對(duì)大分子有機(jī)物開(kāi)環(huán)、斷鏈，使之成為較小分子有機(jī)物，使難以降解的有機(jī)物變成易于降解，有利于后續(xù)活性炭吸附與生物降解。臭氧還能直接氧化一些有機(jī)物成為CO2與H2O.活性炭置于臭氧之后能較有效吸附小分子有機(jī)物并成了微生物載體，生物膜可以氧化一些微量有機(jī)物。因此臭氧－活性炭聯(lián)用技術(shù)可以有化學(xué)氧化、物理吹附與生物降解三方面的作用，還有活性炭介質(zhì)的過(guò)濾作用，與此同時(shí)，還可以有效的脫色、除味、除濁。是目前在國(guó)際上最常用、最成熟的去除有機(jī)物的技術(shù)。

        在我國(guó)以往一直為解決水量問(wèn)題而努力，現(xiàn)在由于工業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，對(duì)一些城市，水量的矛盾基本解決，而水質(zhì)問(wèn)題比較突出，過(guò)去在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代臭氧－活性炭技術(shù)被認(rèn)為“高不可攀”，僅在很少經(jīng)濟(jì)條件好的企業(yè)（如石油化工企業(yè)）中采用，現(xiàn)在按照市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)規(guī)律，水價(jià)已經(jīng)漲到1～2元。水源水質(zhì)又遭到污染，水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越高，因此在當(dāng)前條件下，陳舊的凈水廠采用臭氧－活性炭進(jìn)行改造的時(shí)代已經(jīng)到來(lái)。

        根據(jù)一些城市的規(guī)劃：上海在2010年前，將完成1050萬(wàn)m3/d飲用水的臭氧－活性炭處理;深圳已經(jīng)著手全面改造原有水廠，增加臭氧－活性炭工藝，杭州決定水質(zhì)量好上加好，準(zhǔn)備在2010年前主要水廠采用臭氧－活性炭工藝，廣州市擬定2010年前的臭氧－活性炭技術(shù)改造400萬(wàn)m3/d的水量。在江浙水網(wǎng)地區(qū)如嘉興、桐鄉(xiāng)、海寧、平湖等市有的已經(jīng)完成改造（桐鄉(xiāng)），有的將新建水廠（嘉興）或正在改造（海寧、平湖）。