敏感區(qū)域低空無煙排放油煙凈化器
人氣:3587 發(fā)布時間:2013-12-09 16:04 關(guān)鍵詞:油煙凈化器 產(chǎn)品型號:QK 應(yīng)用領(lǐng)域:大氣控制 產(chǎn)品價格:6500 |
一、 敏感區(qū)域低空無煙排放的必要性
餐飲業(yè)產(chǎn)生的油煙是一種成分復(fù)雜的氣溶膠,其液態(tài)、固態(tài)顆粒的大小一般在10微米以下,是可吸入顆粒物的組成部分。其成因是在高溫烹飪時,動植物油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)生成的一系列揮發(fā)性、半揮發(fā)性化學(xué)物質(zhì)。油溫在150度以上時,會有辛辣味的丙烯醛類物質(zhì)溢出,刺激呼吸系統(tǒng),使人咽干、眼澀、鼻癢和分泌物增多。油溫越高產(chǎn)生的化學(xué)物質(zhì)越復(fù)雜,通過對動物進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)表明,其中有些有機(jī)物會使細(xì)胞突變致癌、致畸。近幾年不少開在居民區(qū)內(nèi)的餐館由于距離居民住宅過近,又沒有安裝必要的排煙凈化設(shè)備,使排放出的油煙和產(chǎn)生的噪音對附近居民造成干擾和危害,由此產(chǎn)生的投訴和糾紛不斷上升。同時,餐館隨意排放的油煙,無形中又加大了大氣污染治理的難度。
炒菜油煙不僅影響空氣質(zhì)量,還能致癌。減少油煙排放對生活環(huán)境和人體造成的污染和危害已經(jīng)成為不容忽視的課題。
二、 傳統(tǒng)油煙凈化設(shè)備存在的問題
目前,我國餐飲業(yè)的油煙凈化設(shè)施普遍采用后端靜電式油煙凈化器或者前端運(yùn)水煙罩的油煙凈化方法。這兩種方法在實(shí)際應(yīng)用中均存在一些缺陷,不能滿足安全、穩(wěn)定、環(huán)保的要求。
靜電式的油煙凈化方式由于是末端凈化,存在凈化風(fēng)速高,凈化條件差的弊端,一般,在通風(fēng)系統(tǒng)的末端(凈化段)的風(fēng)速都可達(dá)到8-10m/s,高風(fēng)速不利于油煙的凈化,因此靜電式的油煙凈化方式的凈化效果差;其次,由于靜電式的油煙凈化方式是在風(fēng)道的末端凈化,會使風(fēng)道內(nèi)積存大量的油垢,大量的油垢是造成廚房火險的直接隱患,而且,需要定期清理風(fēng)道內(nèi)的油脂,每年需要大量的清洗費(fèi)用。
運(yùn)水煙罩雖然是前端凈化,處于油煙凈化的有利位置,但是由于其運(yùn)行不穩(wěn)定性,故障率高。運(yùn)水煙罩每小時要消耗0.25噸以上的水,還需要消耗一定的清潔劑協(xié)助凈化;集中水處理則需要更大量的水資源,而且兩者還額外需要水泵和控制電源,消耗大量電能的,因而運(yùn)行費(fèi)用高,一直不被市場所普遍接受。
針對餐飲業(yè)廚房油煙凈化市場的這種情況,北京耀邦環(huán)保技術(shù)開發(fā)有限公司在北京地區(qū)推出“YB-JDC低空排放等離子靜電油煙凈化器”,采用空氣動力學(xué)離心力原理做一級處理,采用先進(jìn)的超高壓等離子靜電處理技術(shù)做二級處理,采用175納米光波分解油煙味做三級處理,以及自主研發(fā)的特殊的設(shè)備結(jié)構(gòu),使得光解靜電低排油煙凈化器的凈化效率達(dá)到95%以上,從而達(dá)到肉眼完全看不到油煙,滿足廚房氣體低空排放的要求。
其最大的技術(shù)特點(diǎn)是能夠達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)的排放要求,能夠做到肉眼完全看不到油煙、聞不到刺激性的氣味。從而滿足敏感地區(qū)油煙凈化和低空直接排放的要求。
工作原理:
采用的是二段式高低壓分離的靜電工作原理。電離極板在吸附極板的前端。采用高低壓交錯的方式。二段式油煙凈化器生產(chǎn)成本比較高,但是油煙吸附的面積大。
雙頻高壓離子器
高壓離子器都采用的是雙頻控制原理,并非是一般的單頻控制方式(普通油煙凈化器)。這樣會在產(chǎn)品的穩(wěn)定性能上得到提高。
吸附極板的間距
低壓吸附極板的間距決定了產(chǎn)品的有效吸附面積,從而直接影響油煙凈化器的凈化效率,極板間距為9 mm-20mm之間。大大提高了凈化效率。
模塊化設(shè)計(jì)
采用模塊化設(shè)計(jì),這項(xiàng)設(shè)計(jì)比較人性化,可以很方便的組合用戶需求的風(fēng)量.
從使用功能上來選擇油煙凈化器
A.如果您需求的油煙凈化器是為了環(huán)保達(dá)標(biāo),無特殊要求,您可以選擇凈化效率大于85%的產(chǎn)品即可。
B.如果您對油煙凈化器的要求比較高,如低空排放,目測無煙等等,您最好選擇凈化效率大于95%的油煙凈化器。
基本參數(shù):
材質(zhì):極板采用鋁板或鋁合金板材;加工精度正負(fù)0.02mm
陽極采用鉬絲
機(jī)箱采用鋼板噴塑;做防銹處理
電控部分:
電源采用高壓自動變頻電源,工作電壓為低壓6KV~7.5KV高壓12KV~15KV
智能過電保護(hù)模塊(自動斷電,5秒自行啟動)