通常，我們把厭氧反應(yīng)分為四個階段：第一階段水解；第二階段酸化；第三階段酸性衰退；第四階段甲烷化。

在水解階段，固體物質(zhì)溶解為溶解性物質(zhì)，大分子物質(zhì)降解為小分子物質(zhì)，難生物降解物質(zhì)轉(zhuǎn)化為易生物降解物質(zhì)。在酸化階段，有機物降解為各種有機酸。水解和產(chǎn)酸進行得較快，難以把它們分開。起作用的主要微生物是水解菌和產(chǎn)酸菌。

我們所說的水解工藝，就是利用厭氧工藝的前兩段，即把反應(yīng)控制在第二階段，不進入第三階段。為區(qū)別厭氧工藝，定名為水解工藝。水解反應(yīng)器中實際上完成水解和酸化兩個過程。簡稱為“水解”。

水解工藝系統(tǒng)中的微生物主要是兼性微生物，它們在自然界中的數(shù)量較多，繁殖速度較快。而厭氧工藝系統(tǒng)中的產(chǎn)甲烷菌則是嚴(yán)格的專性厭氧菌，它們對于環(huán)境的變化，如PH值、堿度、重金屬離子、洗滌劑、氨、硫化物和溫度等的變化，比水解菌和產(chǎn)酸菌要敏感得多，并且生長緩慢。

最重要的是水解工藝和厭氧工藝中的兩類不同菌種的生態(tài)條件差異很大。水解工藝是在缺氧條件下反應(yīng)，而厭氧工藝則是在厭氧條件下反應(yīng)。這里說的“缺氧”有別于“厭氧”，所謂厭氧作用是指絕對的無氧（溶解氧DO＝0），而缺氧作用是指無氧或微氧。

無論水解工藝還是厭氧工藝都是以附著在填料上的生物膜為主，凈化有機廢水的一種高效水處理工藝。那么填料的采用是：彈性立體填料。

彈性立體填料，篩選了聚烯烴類和聚酰胺中的幾種耐腐、耐溫、耐老化的優(yōu)質(zhì)品種，混合以親水、吸附、抗熱氧等助劑，采用特殊的拉絲，絲條制毛工藝，將絲條穿插固著在耐腐、高強度的中心繩上。

彈性填料掛膜快、脫膜容易、生物膜生長更新良好、耐高負(fù)荷沖擊，CODcr去除率高、處理效果好，充氧性能好，可對氣泡進行多層次碰撞，密集型切割，可大大提高氧的利用率。