金譽(yù)油煙處理設(shè)備
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人氣：1871 發(fā)布時間：2012-04-28 14:10 關(guān)鍵詞：油煙凈化器 產(chǎn)品型號： 應(yīng)用領(lǐng)域：大氣控制 產(chǎn)品價格：面議 想了解更多產(chǎn)品詳情，請 |
一、廚房油煙凈化器概述
在餐飲業(yè)的廚房炒菜及食品加工業(yè)生產(chǎn)過程中會產(chǎn)生大量的油煙以及一氧化碳、二氧化硫、碳?xì)浠衔锏葘θ梭w有害的物質(zhì)。其中3、4-苯并芘為強(qiáng)致癌物，F(xiàn)有的抽油煙機(jī)及排風(fēng)扇只是把所產(chǎn)生的油煙及有害氣體直接排入大氣，雖然保證了操作間內(nèi)的空氣清潔，但這只是污染轉(zhuǎn)移，仍會對環(huán)境造成污染，目前油煙污染已成為大氣污染中的一大投拆熱點(diǎn)。國家環(huán)保局制定的《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》（GB18483-2001）規(guī)定了飲食業(yè)單位油煙的最高允許排放濃度和油煙凈化設(shè)備的最低去除效率。
二、廚房油煙凈化器原理
在風(fēng)機(jī)的作用下、油煙氣混合污染物通過油煙凈化器，油煙氣在高壓靜電場的作用下，被電離、分解，吸附 、碳化，同時高壓電場中產(chǎn)生的活性因子臭氧（O3），對煙氣中的有毒成份和異味進(jìn)行分解和除味。
通過油煙凈化器的凈化處理，可使油煙的去除率達(dá)到90％以上，因此排放到室外的是相當(dāng)清潔的空氣。靜電油煙凈化設(shè)備的電場結(jié)構(gòu)圖采用蜂窩式和低空油煙凈化器的高壓電源220V。
三、適用范圍
廚房油煙凈化器設(shè)備可廣泛應(yīng)用于賓館、飯店，酒家、餐廳、食堂、食品廠以及燃油鍋爐等排放油煙的場所。
四、產(chǎn)品特點(diǎn)
1、 電場分布裝置采用活動結(jié)構(gòu)，拆裝自由，清洗方便。
2、組合式箱體，可根據(jù)需要自由選擇進(jìn)出風(fēng)口方位，安裝方便。
3、設(shè)有過流、過壓、觸電、漏電、故障保護(hù)裝置。
4、可實(shí)現(xiàn)設(shè)備與控制分離操作。
5、 結(jié)構(gòu)緊湊、新穎、體積小、重量輕。
6、電場 電壓穩(wěn)定，不會隨電場電流的增加而下降。
7、阻力小、噪音低、能耗低、可靠性高、去除率高。
五、設(shè)備選型方法:
1、根據(jù)集油煙罩總投影面積（S）選型：
S（m2）×3000=排煙風(fēng)量=油煙凈化器處理風(fēng)量，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。
2、根據(jù)灶眼選型：
每只標(biāo)準(zhǔn)灶眼（φ=350mm）風(fēng)量為3000m3/h,總處理風(fēng)量=灶眼數(shù)×3000，再根據(jù)總風(fēng)量確定設(shè)備型號。
3、根據(jù)原風(fēng)機(jī)配套選型：
所選凈化器型號與原配套的風(fēng)機(jī)風(fēng)量相搭配。
以上三種選型方式以最大風(fēng)量計(jì)算值為準(zhǔn)，當(dāng)廚房選用運(yùn)水煙罩時，廣州油煙凈化器設(shè)計(jì)風(fēng)量應(yīng)增大20%，以確保排煙效果。
六、靜電油煙凈化器設(shè)備安裝方式：分別分為室外平臺安裝和室內(nèi)吊裝。
