摘要：采用塔式曝氣活性污泥法進(jìn)行了啤酒廢水的處理研究.結(jié)果表明,塔式曝氣活性污泥法可有效處理啤酒廢水.對進(jìn)水COD平均濃度1052mg/L的啤酒廢水,在水力停留時間為6.4h的情況下,出水COD去除率即可達(dá)91.98%,同時此工藝還能減少污泥排放量.整個系統(tǒng)具有較強(qiáng)的抗沖擊負(fù)荷能力.

關(guān)鍵詞：塔式曝氣;活性污泥法;啤酒廢水;廢水處理

我國的啤酒產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，1996年和1998年全國啤酒產(chǎn)量分別達(dá)到了1682萬T和1987萬T。一般每生產(chǎn)1T啤酒要產(chǎn)生12-20m3廢水，我國啤酒工業(yè)排放的廢水量每年可達(dá)2.5 億m3左右。由于啤酒廠排出的廢水具有高強(qiáng)度的有機(jī)污染物和一定濃度的懸浮固體，容易造成水體的污染。而當(dāng)前我國多數(shù)啤酒廠都沒有對啤酒廢水進(jìn)行處理，給環(huán)境造成了嚴(yán)重污染。

目前國內(nèi)外大量采用生化技術(shù)或生化與物化相結(jié)合的方法來處理啤酒工業(yè)廢水。塔式曝氣活性污泥法是一種生化處理方法，它是對傳統(tǒng)活性污泥法的一種改進(jìn)。此工藝克服了傳統(tǒng)活性污泥法存在的COD 去除率不高，傳氧效率低等問題］，在國外已有成功運(yùn)用，其具有占地面積小，基建投資少，水力停留時間短，抗負(fù)荷沖擊能力強(qiáng)，排泥量少，出水水質(zhì)穩(wěn)定且處理效果好等優(yōu)點(diǎn)。文章采用塔式曝氣活性污泥法對某啤酒廠的廢水進(jìn)行中試試驗，探討該工藝對啤酒廢水處理的可行性和有關(guān)技術(shù)參數(shù)。

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